Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Каталог изданий университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Тематические путеводители
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Тематические путеводители
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка
журнала
Служба поддержки публикационной
активности
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг и сервисов БИК
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Вакансии
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Родина»
Выпуск 2020 г. № 8
Найдешь белый -
остановку сделай! : в
разгар грибного
сезона снаряжаем
читателей на тихую
охоту
Зайцева Екатерина
2020 год
Найдешь белый - остановку сделай!
: в разгар грибного сезона снаряжаем читателей на тихую охоту
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(З-179)
Библиографическое описание:
Зайцева, Екатерина. Найдешь белый - остановку сделай! : в разгар грибного сезона снаряжаем читателей на тихую охоту / Екатерина Зайцева. - (Кухня Родины). - Текст : непосредственный // Родина. - 2020. - № 8. - С. 90-93 : 5 фото. - ISSN 0235-7089.
Скопировать
Аннотация:
О грибах и грибных промыслах в России. Приводятся кулинарные рецепты из старых дореволюционных книг.
Год издания:
2020
Авторы:
Зайцева Екатерина
Источник:
Родина
Выпуск:
№ 8
Номера страниц:
90-93
Количество экземпляров:
Читальный зал гуманитарных наук (пр. Свободный, 79, к. Б3-09):
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
грибы, грибная охота, заготовка грибов, грибные промыслы, грибные консервы, шампиньоны, белые грибы, грибные места, кулинарные рецепты, икра грибная, суп русский сморчковый, котлеты грибные, кулинарные книги
Рубрики:
Сервис. Бытовое обслуживание,
Домоводство
ISSN:
0235-7089
Идентификаторы:
полочный индекс З-179, шифр
rodi/2020/8-408303223