Библиографическое описание:Мельниченко, Миша. Общепит. От Петра I до первых блюд СССР : гастрономические свидетельства из дневников наших соотечественников (1805-1936) / Миша Мельниченко, Алексей Сенюхин. - (Подмостки Родины). - Текст : непосредственный // Родина. - 2020. - № 11. - С. 86-93 : 8 фото. - ISSN 0235-7089.
Аннотация:Воспоминания об организации общественного питания в России.
