Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Каталог изданий университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Периодические издания
Тематические путеводители
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Тематические путеводители
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка
журнала
Служба поддержки публикационной
активности
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг и сервисов БИК
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Контакты
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Вакансии
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Родина»
Выпуск 2015 г. № 1
Икра черная, икра
красная, икра
заморская -
баклажанная... : из
истории императорской
кухни
Зимин Игорь
2015 год
Икра черная, икра красная, икра заморская - баклажанная...
: из истории императорской кухни
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(З-622)
Библиографическое описание:
Зимин, Игорь. Икра черная, икра красная, икра заморская - баклажанная... : из истории императорской кухни / Игорь Зимин. - (Стиль жизни). - Текст : непосредственный // Родина. - 2015. - № 1. - С. 125-127 : 3 фото. - Библиогр. в примеч. - Примеч.: с. 127. - ISSN 0235-7089.
Скопировать
Аннотация:
О русской императорской кухне, представленной разными видами икры.
Год издания:
2015
Авторы:
Зимин Игорь
Источник:
Родина
Выпуск:
№ 1
Номера страниц:
125-127
Количество экземпляров:
Книгохранилище научной литературы (пр. Свободный, 79, 3 этаж):
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
икра, черная икра, красная икра, русская икра, императоры, икра черная, икра красная, зернистая икра, икра зернистая, императорские кухни, царские кухни
Рубрики:
История,
История России в целом
ISSN:
0235-7089
Идентификаторы:
полочный индекс З-622, шифр
rodi/2015/1-507448