Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Каталог изданий университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Периодические издания
Тематические путеводители и коллекции
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Доступная среда библиотеки
Детская развивающая площадка
Обучение работе с ресурсами
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Определение индексов УДК, ББК для публикации
Оформление списка литературы
Подбор научной литературы
Выбор журнала для публикации
Проверка
журнала
Служба поддержки публикационной
активности
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг и сервисов БИК
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Контакты
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Вакансии
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Родина»
Выпуск 2015 г. № 1
Икра черная, икра
красная, икра
заморская -
баклажанная... : из
истории императорской
кухни
Зимин Игорь
2015 год
Икра черная, икра красная, икра заморская - баклажанная...
: из истории императорской кухни
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(З-622)
Библиографическое описание:
Зимин, Игорь. Икра черная, икра красная, икра заморская - баклажанная... : из истории императорской кухни / Игорь Зимин. - (Стиль жизни). - Текст : непосредственный // Родина. - 2015. - № 1. - С. 125-127 : 3 фото. - Библиогр. в примеч. - Примеч.: с. 127. - ISSN 0235-7089.
Скопировать
Аннотация:
О русской императорской кухне, представленной разными видами икры.
Год издания:
2015
Авторы:
Зимин Игорь
Источник:
Родина
Выпуск:
№ 1
Номера страниц:
125-127
Количество экземпляров:
Абонемент научной литературы (пр. Свободный, 79, 3 этаж, холл):
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
икра, черная икра, красная икра, русская икра, императоры, икра черная, икра красная, зернистая икра, икра зернистая, императорские кухни, царские кухни
Рубрики:
История,
История России в целом
ISSN:
0235-7089
Идентификаторы:
полочный индекс З-622, шифр
rodi/2015/1-507448