Электронный каталог библиотеки временно недоступен, поэтому сведения могут отсутствовать, быть неполными или устаревшими.
Франчайзинг с доверием. Как "Своя компания" обеспечивает партнерам 18% рентабельности через IT-экосистему и VR- обучение
статья из журнала
База данных:Каталог библиотеки СФУ
Аннотация:По данным РБК, рынок ресторанных франшиз в 2025 году вырастет на12-15%, но пока большинство ресторанов ограничиваются продажей бренда и регламентов, "Своя Компания" создала производственную базу, VR-обучение персонала и технологическую экосистему. Руководители франчайзинговой сети ресторанов рассказали, как превратить философию счастья в конкурентное преимущество, и почему доступ к работающему как часы производству решает главную проблему франчайзинга - контроль качества на расстоянии.
