Библиографическое описание:Стародубцева - Калачева, Екатерина. Бездонные возможности китайской кухни я сочетаю с французской техникой / Е. Стародубцева - Калачева. - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2024. - № 11/12. - C. 36-37.
Аннотация:В статье рассказывается об одном из самых известных шеф-поваров мира, рестораны которого входят в топ-50 престижного рейтинга The Worlds 50 Best Restaurants, Вики Ченге.