Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
×
Сообщение об ошибке
Электронный каталог библиотеки временно недоступен, поэтому сведения могут отсутствовать, быть неполными или устаревшими.
Нет ничего
невозможного
Горенский Алексей
2023 год
Нет ничего невозможного
статья из журнала
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
Аннотация:
В статье Алексей Горенский рассказывает как создавалась программа развития гастрономии в Российской Федерации.
Год издания:
2023
Авторы:
Горенский Алексей
Источник:
Ресторанные ведомости
Похожие публикации
В зоне комфорта роста
нет
2025 год
В зоне комфорта роста нет
2025 год
Gastro Forum 2024 в
Красноярске: шаг в
будущее индустрии
2024 год
Gastro Forum 2024 в Красноярске: шаг в будущее индустрии
2024 год
Нет людей или не те
процессы рекрутинга и
удержания
Гвоздикова Виолетта
2023 год
Нет людей или не те процессы рекрутинга и удержания
Гвоздикова Виолетта
2023 год
В зачет идет только
действие! Нет людей.
Закрываться или
развиваться?
Симонова Татьяна
2021 год
В зачет идет только действие! Нет людей. Закрываться или развиваться?
Симонова Татьяна
2021 год
"Бармузей Васи
Ложкина" - франшиза с
нечеловеческим лицом
2025 год
"Бармузей Васи Ложкина" - франшиза с нечеловеческим лицом
2025 год
Будущее
профессиональных
кадров в индустрии
гостеприимства:
тренды, вызовы и
новые решения
2025 год
Будущее профессиональных кадров в индустрии гостеприимства: тренды, вызовы и новые решения
2025 год
Алексей Горенский:
"Мы возраждаем
гастрономические
традиции"
2019 год
Алексей Горенский: "Мы возраждаем гастрономические традиции"
2019 год
Краткая история
российской
гастрономии, или что
ждет отрасль в
условиях изоляции
Зверева Юлия
2023 год
Краткая история российской гастрономии, или что ждет отрасль в условиях изоляции
Зверева Юлия
2023 год
Показать ещё
Стратегия? Нет, не
слышали. Легко ли
выживать кейтерингу
без корпоративов
Сидевич Анна
2020 год
Стратегия? Нет, не слышали. Легко ли выживать кейтерингу без корпоративов
Сидевич Анна
2020 год
Кадры для ресторанов:
Институт гастрономии
СФУ запускает сетевую
образовательную
программу
2025 год
Кадры для ресторанов: Институт гастрономии СФУ запускает сетевую образовательную программу
2025 год
Каким должен быть
поставщик для
ресторанного бизнеса
в 2025 году?
2025 год
Каким должен быть поставщик для ресторанного бизнеса в 2025 году?
2025 год
SOLEIL RESTAURANT
GUIDE
Солей Дмитрий
2023 год
SOLEIL RESTAURANT GUIDE
Солей Дмитрий
2023 год
Гастрономия как
искусство в эпоху
перемен
2025 год
Гастрономия как искусство в эпоху перемен
2025 год
Петропавловск-Камчатс
кий
2023 год
Петропавловск-Камчатский
2023 год
Как франшизы проектов
White Rabbit Family
меняют
гастрономический
ландшафт регионов
2025 год
Как франшизы проектов White Rabbit Family меняют гастрономический ландшафт регионов
2025 год
Быстрее, дешевле,
эффективнее: почему
за AI- контентом
будущее ресторанного
маркетинга
2025 год
Быстрее, дешевле, эффективнее: почему за AI- контентом будущее ресторанного маркетинга
2025 год