Библиографическое описание:Кириллова , Эльвира. Обзор мармитов для отелей и кейтерингов с Алексеем Гольдиным / Э. Кириллова . - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2023. - № 7. - C. 48-49 : фот. цв.
Аннотация:В статье представлен обзор мармитов - профессионального оборудования для подогрева и длительного поддержания в горячем виде первых и вторых блюд.
