Рестотуры третьего дня

База данных: Каталог библиотеки СФУ (Р 442)

Библиографическое описание: Рестотуры третьего дня . - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2023. - № 3/4. - C. 48-55.

Аннотация: В статье рассказывается о фирменных рестотурах "Ресторанных ведомостей", состоявшихся на третий, завершающий день V Всероссийского Конгресса рестораторов ТОП -100.

Год издания: 2023

Источник: Ресторанные ведомости

Выпуск: № 3/4

Номера страниц: 48-55

Количество экземпляров:

Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Фабрики-кухни: инструмент роста и оптимизации ресторанного бизнеса

Зверев Александр Викторович
2025 год

Китчен-менеджмент что это такое, и с чем его едят

2024 год

"Ход короля". Как рестораторы переигрывают рынок

2025 год

Восходящая звезда ресторанного бизнеса - Арам Петросян

Солей Дмитрий
2023 год

Краткая история российской гастрономии, или что ждет отрасль в условиях изоляции

Зверева Юлия
2023 год

Формулы бизнеса. Как спасти доставку еды от банкротства

Щучинов Павел
2021 год

Быстрее, дешевле, эффективнее: почему за AI- контентом будущее ресторанного маркетинга

2025 год

Инструменты ресторанного маркетинга

Тюменёва Мария
2021 год

Ташкент

2023 год

Маркетинговые показатели для повышения продаж официантов

Ицков Сергей
2024 год

Франчайзинг с доверием. Как "Своя компания" обеспечивает партнерам 18% рентабельности через IT-экосистему и VR- обучение

2025 год

Функционал и метрики ресторанного маркетолога

Ицков Сергей
2024 год

Библиотечно-издательский комплекс СФУ

Рестотуры третьего дня
статья из журнала

Похожие документы