Библиографическое описание:Гвоздикова, Виолетта. Нет людей или не те процессы рекрутинга и удержания / В. Гвоздикова. - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2023. - № 10/11. - C. 56-59.
Аннотация:В статье рассказывается о процессах рекрутинга в ресторанном бизнесе.