Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Ресторанные ведомости»
Выпуск 2023 г. № 1/2
От 50 до 80% франшиз
- пустышки?
Шильникова Елена
2023 год
От 50 до 80% франшиз - пустышки?
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(Ш 607)
Библиографическое описание:
Шильникова, Елена. От 50 до 80% франшиз - пустышки? / Е. Шильникова. - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2023. - № 1/2. - C. 65-77.
Скопировать
Аннотация:
В статье представлен обзор франшиз: как отличить хорошие от плохих.
Год издания:
2023
Авторы:
Шильникова Елена
Источник:
Ресторанные ведомости
Выпуск:
№ 1/2
Номера страниц:
65-77
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
франчайзинг, ресторанный бизнес, ресторанный рынок, рестораны, франчайзи
Рубрики:
Экономика общественного питания / Россия
Идентификаторы:
полочный индекс Ш 607, шифр
reve/2023/1/2-478905457
Похожие публикации
Обзор франшиз
2024 год
Обзор франшиз
2024 год
Как выбрать франшизу?
2025 год
Как выбрать франшизу?
2025 год
Франшиза ресторана
"Горячий цех".
Огненное предложение
2025 год
Франшиза ресторана "Горячий цех". Огненное предложение
2025 год
Как франшизы проектов
White Rabbit Family
меняют
гастрономический
ландшафт регионов
2025 год
Как франшизы проектов White Rabbit Family меняют гастрономический ландшафт регионов
2025 год
"Бармузей Васи
Ложкина" - франшиза с
нечеловеческим лицом
2025 год
"Бармузей Васи Ложкина" - франшиза с нечеловеческим лицом
2025 год
"Хачапури Марико" -
рецепт успешной
франшизы
2025 год
"Хачапури Марико" - рецепт успешной франшизы
2025 год
Франшиза Meraki.
Дарим вкусы Греции
вашему городу
2024 год
Франшиза Meraki. Дарим вкусы Греции вашему городу
2024 год
Франшиза "Хачапури
Марико": залог успеха
заключается в
стабильности, поэтому
мы следуем культуре
классической Грузии.
2025 год
Франшиза "Хачапури Марико": залог успеха заключается в стабильности, поэтому мы следуем культуре…
2025 год
Показать ещё
"Фестиваль диких
ужинов: от науки до
туризма
Моргунов Ярослав
2024 год
"Фестиваль диких ужинов: от науки до туризма
Моргунов Ярослав
2024 год
Как правильно выбрать
франшизу в условиях
турбулентности?
Сергеева Анастасия
2022 год
Как правильно выбрать франшизу в условиях турбулентности?
Сергеева Анастасия
2022 год
Как правильно
внедрить KPI: от
постановки целей до
прозрачной мотивации
2025 год
Как правильно внедрить KPI: от постановки целей до прозрачной мотивации
2025 год
Франшиза вытянет
рынок. Почему
франчайзинг может
стать шансом для
индустрии
Бурылина Марианна
2020 год
Франшиза вытянет рынок. Почему франчайзинг может стать шансом для индустрии
Бурылина Марианна
2020 год
Рынок франшиз в сфере
общепита: тенденции и
перспективы
Следина Алеся
2015 год
Рынок франшиз в сфере общепита: тенденции и перспективы
Следина Алеся
2015 год
В одной лодке. На что
обращать внимание при
выборе франшизы
Винтер Хенрик
2021 год
В одной лодке. На что обращать внимание при выборе франшизы
Винтер Хенрик
2021 год
От фермерских
хозяйств до
ресторанов
Стабблбайн Роберт Харви
2021 год
От фермерских хозяйств до ресторанов
Стабблбайн Роберт Харви
2021 год
Личный бренд. От
создания до
монетизации.
Котюсов Александр
2020 год
Личный бренд. От создания до монетизации.
Котюсов Александр
2020 год