1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Ресторанные ведомости»
  5. Выпуск 2022 г. № 5/6
Артем Гребенщиков Коварская Аня2022 год

Артем Гребенщиков
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (К 565)
Библиографическое описание: Коварская, Аня. Артем Гребенщиков / А. Коварская. - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2022. - № 5/6. - C. 38-43.
Аннотация: В статье представлены 8 блюд шеф-повара Bourgeois Bohemians Артема Гребенщикова.
Год издания: 2022
Авторы: Коварская Аня
Источник: Ресторанные ведомости
Выпуск: № 5/6
Номера страниц: 38-43
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Алексей Гребенщиков:десерт- очень важнаясоставляющая кухниресторана 2024 год

Алексей Гребенщиков: десерт- очень важная составляющая кухни ресторана

  • 2024 год
Эволюция шефа Коварская Аня2022 год

Эволюция шефа

  • Коварская Аня
  • 2022 год
Эволюция шефа Коварская Аня2022 год

Эволюция шефа

  • Коварская Аня
  • 2022 год
Эволюция шефа Коварская Аня2021 год

Эволюция шефа

  • Коварская Аня
  • 2021 год
Эволюция шефа Гончарова Мария2022 год

Эволюция шефа

  • Гончарова Мария
  • 2022 год
Эволюция шефа Лошманов Роман2021 год

Эволюция шефа

  • Лошманов Роман
  • 2021 год
Хит 2022 год

Хит

  • 2022 год
Хит 2023 год

Хит

  • 2023 год

Показать ещё

Эволюция шефа Лошманов Роман2021 год

Эволюция шефа

  • Лошманов Роман
  • 2021 год
Умница ПЭМ Стародубцева-КалачеваЕкатерина2024 год

Умница ПЭМ

  • Стародубцева-Калачева Екатерина
  • 2024 год
Зачем в ресторанеблюда из моркови икак их продавать? 2022 год

Зачем в ресторане блюда из моркови и как их продавать?

  • 2022 год
Сказка про Садко 2024 год

Сказка про Садко

  • 2024 год
Алхимики кухни Миронова Мария2024 год

Алхимики кухни

  • Миронова Мария
  • 2024 год
От ярмарочных рядовдо гастрономическогоренессанса: русскаякухня пишет историюзаново 2025 год

От ярмарочных рядов до гастрономического ренессанса: русская кухня пишет историю заново

  • 2025 год
H2O Евтеев АндрейАбузяров ТимурШуршаков Дмитрий2015 год

H2O

  • Евтеев Андрей и др.
  • 2015 год
Настоящая французскаякухня в Петербурге вдолгожданном форматебистро Коварская Аня2022 год

Настоящая французская кухня в Петербурге в долгожданном формате бистро

  • Коварская Аня
  • 2022 год