Ресторанные ведомости : Всероссийский журнал для профессионалов индустрии питания. 2022 г. № 5/6выпуск журнала/газеты
Статьи выпуска
- Как выбрать вакуумный упаковщик для ресторана?. — C. 16-24К. Маркин
- "Для нас важно быть необходимыми гостю на разных жизненных этапах". — C. 28-37
- Артем Гребенщиков. — C. 38-43А. Коварская
- Сочи. — C. 44-55А. Прасолова
- Зачем в ресторане блюда из моркови и как их продавать?. — C. 56-61
- Как правильно выбрать франшизу в условиях турбулентности?. — C. 66А. Сергеева
- Как раскрутить бар своими руками без PR и SMM?. — C. 67Р. Куликов
- Неизведанная соль. — C. 71