Ресторанные ведомости : Всероссийский журнал для профессионалов индустрии питания. 2022 г. № 3/4выпуск журнала/газеты
Статьи выпуска
- Суп "Хуа-Хин". — C. 8
- Гомогенизатор PacoJet. — C. 10
- Андрей Ниценко: спринты бегаю, а марафон - не могу. — C. 14-23А. Иванова
- Эволюция шефа. — C. 24-29А. Коварская
- Ресторанный портрет Воронежа. — C. 36-45
- Прочные и долговечные столы для ресторана: правила выбора. — C. 46-49
- Кафе с моноконцепцией: как выбрать популярный продукт и как зарабатывать на маленьком меню. — C. 52-57