1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Ресторанные ведомости»
  5. Выпуск 2022 г. № 12
Гостеприимство - этопро культуру Гвоздовская Виолетта2022 год

Гостеприимство - это про культуру
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Г 257)
Библиографическое описание: Гвоздовская, Виолетта. Гостеприимство - это про культуру / В. Гвоздовская. - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2022. - № 12. - C. 57-60.
Аннотация: Что такое культура гостеприимства, как ее создать и как поддержать - это может быть серьезными вопросами для тех, кто хочет создать реально успешный ресторан.
Год издания: 2022
Авторы: Гвоздовская Виолетта
Источник: Ресторанные ведомости
Выпуск: № 12
Номера страниц: 57-60
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Будущеепрофессиональныхкадров в индустриигостеприимства:тренды, вызовы иновые решения 2025 год

Будущее профессиональных кадров в индустрии гостеприимства: тренды, вызовы и новые решения

  • 2025 год
Рестораны вспальниках - это игравдолгую... 2024 год

Рестораны в спальниках - это игра вдолгую...

  • 2024 год
Про карму, вкус жизнии гастропатриотизм 2021 год

Про карму, вкус жизни и гастропатриотизм

  • 2021 год
True Cost - эточестно 2024 год

True Cost - это честно

  • 2024 год
Энергия юга: какКраснодар формируеттренд casual up иучит страну новомугостеприимству 2025 год

Энергия юга: как Краснодар формирует тренд casual up и учит страну новому гостеприимству

  • 2025 год
Китчен-менеджмент чтоэто такое, и с чемего едят 2024 год

Китчен-менеджмент что это такое, и с чем его едят

  • 2024 год
В чем сила, бренд?Как "Сыроварня"создала культовыйбренд на основетрадиций иэмоциональной связи склиентами 2025 год

В чем сила, бренд? Как "Сыроварня" создала культовый бренд на основе традиций и эмоциональной…

  • 2025 год
Русские идут! Почемустоит возращаться кисторическим корнямгостеприимства Щепетова Инна2020 год

Русские идут! Почему стоит возращаться к историческим корням гостеприимства

  • Щепетова Инна
  • 2020 год

Показать ещё

Не про суси Аносова ЕленаНаливайко Оксана2015 год

Не про суси

  • Аносова Елена и др.
  • 2015 год
Система внутреннихкоммуникаций какинструменттрансформациикорпоративнойкультуры Третьякова Алла2025 год

Система внутренних коммуникаций как инструмент трансформации корпоративной культуры

  • Третьякова Алла
  • 2025 год
Франшиза "ХачапуриМарико": залог успехазаключается встабильности, поэтомумы следуем культуреклассической Грузии. 2025 год

Франшиза "Хачапури Марико": залог успеха заключается в стабильности, поэтому мы следуем культуре…

  • 2025 год
Сервис с душой. Чтоэто такое и не опасенли он для гостя? 2024 год

Сервис с душой. Что это такое и не опасен ли он для гостя?

  • 2024 год
Дизайн-мышление вресторанной индустрииРоссии: кейсы, лидeрыи инновации Сташенко Мария2025 год

Дизайн-мышление в ресторанной индустрии России: кейсы, лидeры и инновации

  • Сташенко Мария
  • 2025 год
Пора руководитькомандой Гвоздовская Виолетта2023 год

Пора руководить командой

  • Гвоздовская Виолетта
  • 2023 год
"Донскоегостеприимство" Сучкова Елена2013 год

"Донское гостеприимство"

  • Сучкова Елена
  • 2013 год
Принципы лидерства виндустриигостеприимства: оттеории кпрактическомуприменению Макаридзе Н. Т.2024 год

Принципы лидерства в индустрии гостеприимства: от теории к практическому применению

  • Макаридзе Н. Т.
  • 2024 год