Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Ресторанные ведомости»
Выпуск 2022 г. № 11
Аудит концепции
2022 год
Аудит концепции
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(А 930)
Библиографическое описание:
Аудит концепции . - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2022. - № 11. - C. 36-39.
Скопировать
Аннотация:
Как найти ошибки и устранить их для роста посещаемости ресторана? Ответ на данный вопрос вы получите прочитав данную статью.
Год издания:
2022
Источник:
Ресторанные ведомости
Выпуск:
№ 11
Номера страниц:
36-39
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
ресторанный маркетинг, посещаемость ресторанов, концепция ресторана, управление ресторанным бизнесом
Рубрики:
Экономика общественного питания
Идентификаторы:
полочный индекс А 930, шифр
reve/2022/11-002567278
Похожие публикации
Сила концепции: как
создать ресторан,
который станет
событием
Решульская Виктория
2025 год
Сила концепции: как создать ресторан, который станет событием
Решульская Виктория
2025 год
Secret Kitchen: новая
для рынка бизнес-
концепция, технологии
и новые стандарты
доставки
2025 год
Secret Kitchen: новая для рынка бизнес- концепция, технологии и новые стандарты доставки
2025 год
Куда уходит детство?
Миронов Сергей
2021 год
Куда уходит детство?
Миронов Сергей
2021 год
Ключевые причины
низкой посещаемости в
ресторане. Часть 1:
Ассортимент
Ицков Сергей
2023 год
Ключевые причины низкой посещаемости в ресторане. Часть 1: Ассортимент
Ицков Сергей
2023 год
"Птичка BY NOVIKOV"
расправляет крылья
2025 год
"Птичка BY NOVIKOV" расправляет крылья
2025 год
ТОП - 5 ошибок
рестораторов
2017 год
ТОП - 5 ошибок рестораторов
2017 год
Франшиза ресторана
"Горячий цех".
Огненное предложение
2025 год
Франшиза ресторана "Горячий цех". Огненное предложение
2025 год
Откройте Дагестан с
"Главрыбой"
2025 год
Откройте Дагестан с "Главрыбой"
2025 год
Показать ещё
Клуб
гастропутешественнико
в
2021 год
Клуб гастропутешественников
2021 год
Экотуркомплекс
"Главрыба"
2025 год
Экотуркомплекс "Главрыба"
2025 год
Франчайзинг с
доверием. Как "Своя
компания"
обеспечивает
партнерам 18%
рентабельности через
IT-экосистему и VR-
обучение
2025 год
Франчайзинг с доверием. Как "Своя компания" обеспечивает партнерам 18% рентабельности через IT…
2025 год
Рестовизия
2023 год
Рестовизия
2023 год
Сложный кейс: "Бочка
1969". Место встречи
изменить нельзя
Авруцкая Ирина
2024 год
Сложный кейс: "Бочка 1969". Место встречи изменить нельзя
Авруцкая Ирина
2024 год
"Чихо":
масштабируется ли
бунтарство и
крафтовость?
2024 год
"Чихо": масштабируется ли бунтарство и крафтовость?
2024 год
Как выбрать франшизу?
2025 год
Как выбрать франшизу?
2025 год
В зоне комфорта роста
нет
2025 год
В зоне комфорта роста нет
2025 год