Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Ресторанные ведомости»
Выпуск 2021 г. № 3
Российский рынок
фуд-сервисы. Какие
новые тренды ждут нас
в 2021 году
2021 год
Российский рынок фуд-сервисы. Какие новые тренды ждут нас в 2021 году
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(Р 764)
Библиографическое описание:
Российский рынок фуд-сервисы. Какие новые тренды ждут нас в 2021 году. - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2021. - № 3. - C. 26-27.
Скопировать
Аннотация:
В статье приведен анализ российского рынка фуд-сервиса.
Год издания:
2021
Источник:
Ресторанные ведомости
Выпуск:
№ 3
Номера страниц:
26-27
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
российский рынок, фудсервис, потребительские рынки, ресторанный бизнес, фастфуд, готовая еда, ресторанная еда
Рубрики:
Экономика общественного питания
Классификационные коды:
УДК 338.4
Идентификаторы:
полочный индекс Р 764, шифр
reve/2021/3-648052499
Похожие публикации
Счастье на тарелке.
Динамика развития
рынка фуд-сервиса
2020 год
Счастье на тарелке. Динамика развития рынка фуд-сервиса
2020 год
Здоровье на заказ.
Какие фуд-тренды ждут
индустрию в 2021
году.
Кольцов Михаил
2021 год
Здоровье на заказ. Какие фуд-тренды ждут индустрию в 2021 году.
Кольцов Михаил
2021 год
Что год грядущий?
Прогнозы развития
рынка фуд-сервиса
2020 год
Что год грядущий? Прогнозы развития рынка фуд-сервиса
2020 год
Измененная
реальность. Как
трансформируются
потребительский спрос
и рынок фуд-сервиса в
условиях пандемии
Акулич Анна
2020 год
Измененная реальность. Как трансформируются потребительский спрос и рынок фуд-сервиса в условиях…
Акулич Анна
2020 год
Концептуальные тренды
ресторанного рынка
России в 2025 году
Авруцкая Ирина
2025 год
Концептуальные тренды ресторанного рынка России в 2025 году
Авруцкая Ирина
2025 год
Регионы набирают вес.
Анализ рынка
фуд-сервиса
2019 год
Регионы набирают вес. Анализ рынка фуд-сервиса
2019 год
"Для нас важно быть
необходимыми гостю на
разных жизненных
этапах"
2022 год
"Для нас важно быть необходимыми гостю на разных жизненных этапах"
2022 год
Психология управления
организацией
Стародубцева - Калачева
Екатерина
2025 год
Психология управления организацией
Стародубцева - Калачева Екатерина
2025 год
Показать ещё
Калуга
2022 год
Калуга
2022 год
Как рестораторы
Калининграда решают
вопросы логистики и
поставок
Шарф Ольга
2024 год
Как рестораторы Калининграда решают вопросы логистики и поставок
Шарф Ольга
2024 год
Сила концепции: как
создать ресторан,
который станет
событием
Решульская Виктория
2025 год
Сила концепции: как создать ресторан, который станет событием
Решульская Виктория
2025 год
Мировая пицца
Еникеев Станислав
Зотов Дмитрий
2021 год
Мировая пицца
Еникеев Станислав и др.
2021 год
Рынок доставки
готовой еды в России:
зрелость. сегментация
и цифровизация
2025 год
Рынок доставки готовой еды в России: зрелость. сегментация и цифровизация
2025 год
Как франшизы проектов
White Rabbit Family
меняют
гастрономический
ландшафт регионов
2025 год
Как франшизы проектов White Rabbit Family меняют гастрономический ландшафт регионов
2025 год
Не едой единой:
почему мы ходили в
ресторан в 2005 году
Абрамкина Маргарита
2025 год
Не едой единой: почему мы ходили в ресторан в 2005 году
Абрамкина Маргарита
2025 год
Мы идем к вам! Как
менялся рынок
доставки на фоне
антиковидных
ограничений и
послаблений
Чистяков Артур
2021 год
Мы идем к вам! Как менялся рынок доставки на фоне антиковидных ограничений и послаблений
Чистяков Артур
2021 год