Как и чему обучать пиццайоло

Крылов Сергей

База данных: Каталог библиотеки СФУ (К 850)

Библиографическое описание: Крылов, Сергей. Как и чему обучать пиццайоло / С. Крылов. - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2021. - № 12. - C. 91.

Аннотация: В статье рассказывается о том как и чему обучать пиццайоло.

Год издания: 2021

Авторы: Крылов Сергей

Источник: Ресторанные ведомости

Выпуск: № 12

Номера страниц: 91

Количество экземпляров:

Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Во что и как одевать официантов

Астахова Ольга
2021 год

"Казалось, что мы как Мидас: к чему ни прикоснемся, будет золото"

Лошманов Роман
2021 год

Как выбрать кофемашину для ресторана?

Годунова Анастасия
2022 год

Как сомелье может увеличить прибыль ресторана

2024 год

Как мотивировать сотрудников - особенно во время кадрового голода

Кашников Павел
2022 год

Зачем в ресторане блюда из моркови и как их продавать?

2022 год

Сливочное масло для слоеных изделий: как выбрать подходящее

Тоноян Смбат
2021 год

Как определить качество кофе с первой чашки

2021 год

"Аист" : зачем и как переделывать ресторан, работающий 15 лет

Лошманов Роман
2022 год

Пребординг как важная часть адаптации, или как влюбить в себя кандидата до начала работы

2025 год

Сервис с душой. Что это такое и не опасен ли он для гостя?

2024 год

Прочные и долговечные столы для ресторана: правила выбора

2022 год

Алексей Данилов, СберМаркет: развитие доставки - большой процесс, и мы готовы помочь ресторанам…

2024 год

Экосистема вкуса и сервиса: как "Караваевы" создают новый стандарт городской гастрономии

2025 год

Гастрономия как музыка. Нужно ли шефу слышать "мелодию" блюда

Пискунов Влад
2021 год

Доставка: как корпоративная услуга "Яндекса" решает задачи бизнеса

2021 год

Библиотечно-издательский комплекс СФУ

Как и чему обучать пиццайоло
статья из журнала

Похожие публикации