1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Ресторанные ведомости»
  5. Выпуск 2021 г. № 11
Какие смыслы вприходе гида "Мишлен"В Москву Лошманов Роман2021 год

Какие смыслы в приходе гида "Мишлен" В Москву
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Л 816)
Библиографическое описание: Лошманов, Роман. Какие смыслы в приходе гида "Мишлен" В Москву / Р. Лошманов. - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2021. - № 11. - C. 30-33.
Аннотация: В статье дается анализ смысла прихода гида "Мишлен" в Москву.
Год издания: 2021
Авторы: Лошманов Роман
Источник: Ресторанные ведомости
Выпуск: № 11
Номера страниц: 30-33
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Ресторанные звезды"Мишлен" зажглись надМосквой Заболотникова Елена2021 год

Ресторанные звезды "Мишлен" зажглись над Москвой

  • Заболотникова Елена
  • 2021 год
Доставка в пандемию ипосле. Какие выводынужно сделать, накакие перспективыможно расчитывать Чистяков Артур2020 год

Доставка в пандемию и после. Какие выводы нужно сделать, на какие перспективы можно расчитывать

  • Чистяков Артур
  • 2020 год
Сеты: экономика исмысл Шаклеина Марина2022 год

Сеты: экономика и смысл

  • Шаклеина Марина
  • 2022 год
Здоровье на заказ.Какие фуд-тренды ждутиндустрию в 2021году. Кольцов Михаил2021 год

Здоровье на заказ. Какие фуд-тренды ждут индустрию в 2021 году.

  • Кольцов Михаил
  • 2021 год
Вера Чичинадзе:"Ресторанный бизнес вМоскве - мужской" 2021 год

Вера Чичинадзе: "Ресторанный бизнес в Москве - мужской"

  • 2021 год
Российский рынокфуд-сервисы. Какиеновые тренды ждут насв 2021 году 2021 год

Российский рынок фуд-сервисы. Какие новые тренды ждут нас в 2021 году

  • 2021 год
"Казалось, что мы какМидас: к чему ниприкоснемся, будетзолото" Лошманов Роман2021 год

"Казалось, что мы как Мидас: к чему ни прикоснемся, будет золото"

  • Лошманов Роман
  • 2021 год
В прошлое дороги нет.Какие действияпредпринять сразупосле открытияресторанов Соколова Светлана2020 год

В прошлое дороги нет. Какие действия предпринять сразу после открытия ресторанов

  • Соколова Светлана
  • 2020 год

Показать ещё

Быть, а не казаться Смирнова Екатерина2021 год

Быть, а не казаться

  • Смирнова Екатерина
  • 2021 год
Якутия: путешествиеза вкусом. Почемуаутентичная кухняСевера самая честная Тымырова Татьяна2021 год

Якутия: путешествие за вкусом. Почему аутентичная кухня Севера самая честная

  • Тымырова Татьяна
  • 2021 год
Сила концепции: каксоздать ресторан,который станетсобытием Решульская Виктория2025 год

Сила концепции: как создать ресторан, который станет событием

  • Решульская Виктория
  • 2025 год
Доставка: каккорпоративная услуга"Яндекса" решаетзадачи бизнеса 2021 год

Доставка: как корпоративная услуга "Яндекса" решает задачи бизнеса

  • 2021 год
Рестотур: рестораныпри отелях. Вся"кухня" и топ-командаMarriott и Courtyard 2021 год

Рестотур: рестораны при отелях. Вся "кухня" и топ-команда Marriott и Courtyard

  • 2021 год
Надо стрелять по всемканалам и менятьсяоперативно Лошманов Роман2021 год

Надо стрелять по всем каналам и меняться оперативно

  • Лошманов Роман
  • 2021 год
Готовый бизнес? Кондрашин Андрей2017 год

Готовый бизнес?

  • Кондрашин Андрей
  • 2017 год
Клубгастропутешественников 2021 год

Клуб гастропутешественников

  • 2021 год