Библиографическое описание:Стабблбайн, Роберт Харви. От фермерских хозяйств до ресторанов / Р. Х. Стабблбайн. - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2021. - № 1/2. - C. 13-15.
Аннотация:В статье рассказывается о том, как построить ресторанный бизнес на собственном продукте.
