Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Ресторанные ведомости»
Выпуск 2021 г. № 1/2
Строганина в
Instagram
Тымырова Татьяна
2021 год
Строганина в Instagram
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(Т 932)
Библиографическое описание:
Тымырова, Татьяна. Строганина в Instagram / Т. Тымырова. - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2021. - № 1/2. - C. 52-55.
Скопировать
Аннотация:
В статье рассказывается как якутские гастрофестивали работают на развитие бренда региона.
Год издания:
2021
Авторы:
Тымырова Татьяна
Источник:
Ресторанные ведомости
Выпуск:
№ 1/2
Номера страниц:
52-55
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
строганина, ресторанная индустрия, гастрономический туризм, якутская кухня
Рубрики:
Общественное питание / Организация
Идентификаторы:
полочный индекс Т 932, шифр
reve/2021/1/2-489340341
Похожие документы
Якутия: путешествие
за вкусом. Почему
аутентичная кухня
Севера самая честная
Тымырова Татьяна
2021 год
Якутия: путешествие за вкусом. Почему аутентичная кухня Севера самая честная
Тымырова Татьяна
2021 год
В Сибири - есть!
Аносова Елена
2016 год
В Сибири - есть!
Аносова Елена
2016 год
В Вологде-где
Ивенская Ольга
2024 год
В Вологде-где
Ивенская Ольга
2024 год
Кучтенеч для гостя.
Как пандемия ускорила
востановление
татарской кухни
Булейко Юлия
2020 год
Кучтенеч для гостя. Как пандемия ускорила востановление татарской кухни
Булейко Юлия
2020 год
Алхимики кухни
Миронова Мария
2024 год
Алхимики кухни
Миронова Мария
2024 год
Эволюция шефа
Куклина Анна
2022 год
Эволюция шефа
Куклина Анна
2022 год
Про карму, вкус жизни
и гастропатриотизм
2021 год
Про карму, вкус жизни и гастропатриотизм
2021 год
Неизведанная соль
2022 год
Неизведанная соль
2022 год
Проблемы ресторанного
рынка
Миронов Сергей
2019 год
Проблемы ресторанного рынка
Миронов Сергей
2019 год
Приделать крылья. Как
превратить винный бар
в авторский ресторан
Васильчук Алексей
2020 год
Приделать крылья. Как превратить винный бар в авторский ресторан
Васильчук Алексей
2020 год
Только для
требовательных шефов
Чернышев Николай
Потапова Анна
2017 год
Только для требовательных шефов
Чернышев Николай и др.
2017 год
Мурманск
2023 год
Мурманск
2023 год