1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Ресторанные ведомости»
  5. Выпуск 2020 г. № 5
Время учитьсясчитать. Новые реалиизаставят бизнесменоввспомнить урокимаркетинга Чистяков Артур2020 год

Время учиться считать. Новые реалии заставят бизнесменов вспомнить уроки маркетинга
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Ч-689)
Библиографическое описание: Чистяков, Артур. Время учиться считать. Новые реалии заставят бизнесменов вспомнить уроки маркетинга / А. Чистяков. - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2020. - № 5. - C. 38-40.
Аннотация: Шок, с которым столкнулась индустрия в конце марта, постепенно проходит. С поддержкой государства (вернее с ее отсутствием) ситуация прояснилась. Накал страстей схлынул, наступило время анализа произошедшего, прогноза его влияния на отрасль и поиска новых возможностей.
Год издания: 2020
Авторы: Чистяков Артур
Источник: Ресторанные ведомости
Выпуск: № 5
Номера страниц: 38-40
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Шансы на выживание.Какие ресторанныеформаты выйдут изэтой "войны" сминимальными потерями Курочкина Ольга2020 год

Шансы на выживание. Какие ресторанные форматы выйдут из этой "войны" с минимальными потерями

  • Курочкина Ольга
  • 2020 год
Инвестиции в эмоции.Почему выгоднееоткрывать новыезаведения, чемспасать старые. Авруцкая Ирина2020 год

Инвестиции в эмоции. Почему выгоднее открывать новые заведения, чем спасать старые.

  • Авруцкая Ирина
  • 2020 год
Мы идем к вам! Какменялся рынокдоставки на фонеантиковидныхограничений ипослаблений Чистяков Артур2021 год

Мы идем к вам! Как менялся рынок доставки на фоне антиковидных ограничений и послаблений

  • Чистяков Артур
  • 2021 год
Франшиза вытянетрынок. Почемуфранчайзинг можетстать шансом дляиндустрии Бурылина Марианна2020 год

Франшиза вытянет рынок. Почему франчайзинг может стать шансом для индустрии

  • Бурылина Марианна
  • 2020 год
Антихрупкийфранчайзинг 2024 год

Антихрупкий франчайзинг

  • 2024 год
Аудит концепции 2022 год

Аудит концепции

  • 2022 год
Прорывная модельуправления рестораном Миронов Сергей2019 год

Прорывная модель управления рестораном

  • Миронов Сергей
  • 2019 год
В едином порыве.Каким видится будущеефуд-холлов главнымигрокам рынка Земский Владислав2020 год

В едином порыве. Каким видится будущее фуд-холлов главным игрокам рынка

  • Земский Владислав
  • 2020 год

Показать ещё

Ресторанный бизнес2025. Глобальныетренды и российскаяспецифика 2025 год

Ресторанный бизнес 2025. Глобальные тренды и российская специфика

  • 2025 год
Обновленный modusoperandi. Какресторанам выжить вусловиях новойпарадигмы Раджапов Руслан2020 год

Обновленный modus operandi. Как ресторанам выжить в условиях новой парадигмы

  • Раджапов Руслан
  • 2020 год
Мясо как искусство.Почему надо неследовать трендам, асоздавать их Ниценко Илья2021 год

Мясо как искусство. Почему надо не следовать трендам, а создавать их

  • Ниценко Илья
  • 2021 год
Проверки и санкции.Франчайзер: помогаетили надзирает? Сидорова Ирина2024 год

Проверки и санкции. Франчайзер: помогает или надзирает?

  • Сидорова Ирина
  • 2024 год
Secret Kitchen: новаядля рынка бизнес-концепция, технологиии новые стандартыдоставки 2025 год

Secret Kitchen: новая для рынка бизнес- концепция, технологии и новые стандарты доставки

  • 2025 год
Клубгастропутешественников 2021 год

Клуб гастропутешественников

  • 2021 год
Сила концепции: каксоздать ресторан,который станетсобытием Решульская Виктория2025 год

Сила концепции: как создать ресторан, который станет событием

  • Решульская Виктория
  • 2025 год
Режис Тригель:"Осознанное питание -тренд" 2020 год

Режис Тригель: "Осознанное питание - тренд"

  • 2020 год