Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Ресторанные ведомости»
Выпуск 2020 г. № 3
Появление мобильных
форматов: веранды,
фестивали, фудтраки и
мобильные кассы
2020 год
Появление мобильных форматов: веранды, фестивали, фудтраки и мобильные кассы
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(65.431-80 П 675)
Библиографическое описание:
Появление мобильных форматов: веранды, фестивали, фудтраки и мобильные кассы. - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2020. - № 3. - C. 26.
Скопировать
Год издания:
2020
Источник:
Ресторанные ведомости
Выпуск:
№ 3
Номера страниц:
26
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
мобильные формы, форматы ресторанов, веранды, фудтраки, мобильные кафе, мобильные кассы
Рубрики:
Общественное питание / Организация
Классификационные коды:
ББК 65.431-80
Идентификаторы:
полочный индекс 65.431-80 П 675, шифр
reve/2020/3-319284352
Похожие публикации
Больше чем рынок.
Уютно ли различным
моноконцепциям на
одной площадке?
Гурник Егор
2020 год
Больше чем рынок. Уютно ли различным моноконцепциям на одной площадке?
Гурник Егор
2020 год
Виктория Мосина: "На
рынке веган-кафе мало
профессионалов"
2020 год
Виктория Мосина: "На рынке веган-кафе мало профессионалов"
2020 год
Почему фастфуд вечен?
Основы маркетинговой
теории заведений
данного формата
Гисак Алексей
2020 год
Почему фастфуд вечен? Основы маркетинговой теории заведений данного формата
Гисак Алексей
2020 год
За чем будущее?
Вопрос консьюмерского
удобства
Гисак Алексей
2020 год
За чем будущее? Вопрос консьюмерского удобства
Гисак Алексей
2020 год
От вина до фо-бо -
один шаг. За какой
кухней будущее?
2020 год
От вина до фо-бо - один шаг. За какой кухней будущее?
2020 год
Прорывная модель
управления рестораном
Миронов Сергей
2019 год
Прорывная модель управления рестораном
Миронов Сергей
2019 год
Бери и беги! Почему
digital-кафе - лучший
формат работы в
период пандемии
Тютиков Андрей
2020 год
Бери и беги! Почему digital-кафе - лучший формат работы в период пандемии
Тютиков Андрей
2020 год
О бизнесе честно
Кан Александр
2019 год
О бизнесе честно
Кан Александр
2019 год
Показать ещё
Пивоварня с историей.
Проект нового формата
в России
2019 год
Пивоварня с историей. Проект нового формата в России
2019 год
Что год грядущий?
Прогнозы развития
рынка фуд-сервиса
2020 год
Что год грядущий? Прогнозы развития рынка фуд-сервиса
2020 год
Демократия в бокале.
Пиво как составляющая
успешного
гастромаркета
2020 год
Демократия в бокале. Пиво как составляющая успешного гастромаркета
2020 год
Будьте как дома!
Характеристики
качества услуг.
Ермишкина Инесса
2020 год
Будьте как дома! Характеристики качества услуг.
Ермишкина Инесса
2020 год
Контакты для суши.
Как заработать
миллион в месяц с
помощью соцсетей
Васильев Эдуард
2020 год
Контакты для суши. Как заработать миллион в месяц с помощью соцсетей
Васильев Эдуард
2020 год
Доставка в новых
реалиях. Является ли
данный формат
панацеей.
Ковальчук Лилия
2020 год
Доставка в новых реалиях. Является ли данный формат панацеей.
Ковальчук Лилия
2020 год
Эра работников. Как
искать персонал с
помощью HR -
брендинга
Макогон Нина
2020 год
Эра работников. Как искать персонал с помощью HR - брендинга
Макогон Нина
2020 год
Четыре шага к
успешному летнему
сезону: как
подготовить летнюю
веранду к потоку
гостей
2025 год
Четыре шага к успешному летнему сезону: как подготовить летнюю веранду к потоку гостей
2025 год