Сидрология: переход на светлую сторону

База данных: Каталог библиотеки СФУ

Библиографическое описание: Сидрология: переход на светлую сторону. - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2019. - № 3. - C. 60-61.

Аннотация: Крафтовые напитки на пике популярности. Вначале пиво, а вслед за ним сидр, медовуха и пуаре завоевывают российские барные карты и настойчиво стремятся покорить винные карты гастрономических ресторанов.

Год издания: 2019

Источник: Ресторанные ведомости

Выпуск: № 3

Номера страниц: 60-61

Количество экземпляров:

Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Сам себе импортер

Ефремова Ольга
2019 год

Правильное масло. Почему шефы считают фритюр антикризисным решением

2020 год

Антидоты на скорую руку

2019 год

Виктория Мосина: "На рынке веган-кафе мало профессионалов"

2020 год

Охота на микробов! Почему сегодня безопасность продуктов питания выходит на первый план

Кривошонок Константин
2020 год

Доставка в пандемию и после. Какие выводы нужно сделать, на какие перспективы можно расчитывать

Чистяков Артур
2020 год

Меняем краски на яркие. Как детские и семейные рестораны пережили коронакризис

Миронов Сергей
2020 год

Drinks Business на смену Moscov Bar Show!

2024 год

Посуда со смыслом

2024 год

Q10 на Волге или Kitchen Management по-самарски!

2024 год

Какой должна быть вода в ресторане: отвечает водный сомелье

Цандер Оливер
2021 год

Как сомелье может увеличить прибыль ресторана

2024 год

Здоровый образ жизни. Концепции, идеи, монетизация проектов

2019 год

Как выбрать кофемашину для ресторана?

Годунова Анастасия
2022 год

На лаврах эксклюзива

Кольцов Михаил
2021 год

Бизнес-ланч - по расписанию

Жаворонков Андрей
2021 год

Библиотечно-издательский комплекс СФУ

Сидрология: переход на светлую сторону
статья из журнала

Похожие публикации