1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Ресторанные ведомости»
  5. Выпуск 2019 г. № 2
Антидоты на скоруюруку 2019 год

Антидоты на скорую руку
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Антидоты на скорую руку. - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2019. - № 2. - C. 46-47.
Аннотация: Фастфуд и здоровое питание - возможно ли сочетание этих двух понятий? Практика показывает, что ниша "быстро и очень полезно" все более востребована на рынке. Авторитетные эксперты ресторанного бизнеса отмечают возросшую конкуренцию заведений за посетителей, которые в последнее время всерьез задумываются о правильном образе жизни и долголетии.
Год издания: 2019
Источник: Ресторанные ведомости
Выпуск: № 2
Номера страниц: 46-47
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Как раскрутить барсвоими руками без PRи SMM? Куликов Роман2022 год

Как раскрутить бар своими руками без PR и SMM?

  • Куликов Роман
  • 2022 год
Фастфуд: новыевремена 2019 год

Фастфуд: новые времена

  • 2019 год
Стритфуд:бизнес-кейсы 2019 год

Стритфуд: бизнес-кейсы

  • 2019 год
Гастрономическийканон проспекта В. В.Путина 2019 год

Гастрономический канон проспекта В. В. Путина

  • 2019 год
Доставка в пандемию ипосле. Какие выводынужно сделать, накакие перспективыможно расчитывать Чистяков Артур2020 год

Доставка в пандемию и после. Какие выводы нужно сделать, на какие перспективы можно расчитывать

  • Чистяков Артур
  • 2020 год
Все в очередь! Можноли сделать едуресторанного уровняинтересной идоступной. Матюха Андрей2021 год

Все в очередь! Можно ли сделать еду ресторанного уровня интересной и доступной.

  • Матюха Андрей
  • 2021 год
Регионы набирают вес.Анализ рынкафуд-сервиса 2019 год

Регионы набирают вес. Анализ рынка фуд-сервиса

  • 2019 год
Меняем краски наяркие. Как детские исемейные рестораныпережили коронакризис Миронов Сергей2020 год

Меняем краски на яркие. Как детские и семейные рестораны пережили коронакризис

  • Миронов Сергей
  • 2020 год

Показать ещё

Сделаем этопо-быстрому 2018 год

Сделаем это по-быстрому

  • 2018 год
Охота на микробов!Почему сегоднябезопасностьпродуктов питаниявыходит на первыйплан Кривошонок Константин2020 год

Охота на микробов! Почему сегодня безопасность продуктов питания выходит на первый план

  • Кривошонок Константин
  • 2020 год
Сидрология: переходна светлую сторону 2019 год

Сидрология: переход на светлую сторону

  • 2019 год
Здоровый образ жизни.Концепции, идеи,монетизация проектов 2019 год

Здоровый образ жизни. Концепции, идеи, монетизация проектов

  • 2019 год
Тренды в фастфуде Егорова Елена2018 год

Тренды в фастфуде

  • Егорова Елена
  • 2018 год
Бургерная лихорадка Кривошонок Константин2019 год

Бургерная лихорадка

  • Кривошонок Константин
  • 2019 год
Шансы на выживание.Какие ресторанныеформаты выйдут изэтой "войны" сминимальными потерями Курочкина Ольга2020 год

Шансы на выживание. Какие ресторанные форматы выйдут из этой "войны" с минимальными потерями

  • Курочкина Ольга
  • 2020 год
Здоровье на заказ.Какие фуд-тренды ждутиндустрию в 2021году. Кольцов Михаил2021 год

Здоровье на заказ. Какие фуд-тренды ждут индустрию в 2021 году.

  • Кольцов Михаил
  • 2021 год