Ресторанные ведомости : Всероссийский журнал для профессионалов индустрии питания. 2019 г. № 2выпуск журнала/газеты
Статьи выпуска
- От первого лица. — C. 6-7
- Проблемы ресторанного рынка. — C. 10-11С. Миронов
- Алексей Горенский: "Мы возраждаем гастрономические традиции". — C. 18-23
- Фастфуд: новые времена. — C. 24-26
- Стритфуд: бизнес-кейсы. — C. 27-33
- Гастрономический канон проспекта В. В. Путина. — C. 36-37
- Бургерная лихорадка. — C. 38-43К. Кривошонок
- Антидоты на скорую руку. — C. 46-47
- Компании - 10 лет. Что дальше?. — C. 52-54Н. Милеенкова
- Сам себе импортер. — C. 55-57О. Ефремова
- Мидии: древний деликатес. — C. 58-59И. Меркулов
Похожие публикации
Балтийский регион — регион сотрудничества — 2019 : материалы III международной научно…
- Федорова Г. М. и др.
- 2020 год
Стратегии противодействия угрозам экономической безопасности России. Вып.2. Т. 2. Стратегии…
- Бондарской Т. А.
- 2019 год
Герценовские чтения — 2019: Актуальные вопросы политического знания: сборник материалов научно…
- Гайнутдиновой Л. А.
- 2020 год
Стратегии противодействия угрозам экономической безопасности России. Вып.2. Т. 1. Стратегии…
- Бондарской Т. А.
- 2019 год
XXIV Региональная конференция молодых исследователей Волгоградской области, г. Волгоград, 20…
- Калининой А. Э. и др.
- 2020 год
Балтийский регион — регион сотрудничества — 2019 : материалы III международной научно…
- Федорова Г. М. и др.
- 2019 год