Библиографическое описание:Иванов, Александр. Третье место / А. Иванов. - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2017. - № 9. - C. 12-13.
Аннотация:Считается, что открытие новой точки на трафике или в центральной части города, да еще с правильной концепцией, - залог успеха. В статье рассказывается о недооцененности формата питания так называемых третьих мест в городской среде.
