"Авторские вина" : коллекция уникумов

База данных: Каталог библиотеки СФУ

Библиографическое описание: "Авторские вина" : коллекция уникумов. - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2017. - № 5. - C. 76.

Аннотация: "Авторские вина" - особая коллекция премиальных вин "Фанагории", созданных из старинных местных и европейских сортов, выращенных на собственных виноградниках. В уникальных по составу купажах прославленные сорта раскрывают свои лучшие качества.

Год издания: 2017

Источник: Ресторанные ведомости

Выпуск: № 5

Количество экземпляров:

Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Вино из России

Романишин Петр
2017 год

Какое вино предлагать осенью

2021 год

Авторские каши

2024 год

Как продавать российское вино

Обрезчиков Антон
2021 год

Вино в ресторане без сомелье: какое ставить в карту в 2022 году

Шастина Наталья
2022 год

Вино нашего времени

2017 год

От вина до фо-бо - один шаг. За какой кухней будущее?

2020 год

Красностопом по бескультурью

Деветьяров Руслан
2018 год

Изучение корреляционных связей между составом компонентов экстракта белых столовых вин и…

Бабаева Мария Васильевна и др.
2019 год

Мировые тенденции в производстве и потреблении вина

Панасюк А. Л. и др.
2018 год

Диспенсерные системы хранения вина

Бойко Игорь
2018 год

Метод контроля качества столовых вин по элементному составу

Панасюк Александр Львович и др.
2021 год

Научные подходы к оценке качества игристых вин

Лутков Игорь Павлович
2023 год

Трансформация качественных показателей игристых вин в процессе хранения

Томгорова Светлана Михайловна и др.
2023 год

Влияние видимого света на качественные показатели розовых игристых вин

Андриевская Дарья Владиславовна и др.
2023 год

Российское вино в тренде

2016 год

Библиотечно-издательский комплекс СФУ

"Авторские вина" : коллекция уникумов
статья из журнала

Похожие публикации