Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Ресторанные ведомости»
Выпуск 2017 г. № 4
Типико итальяно
Комболина-Люббинг Елена
2017 год
Типико итальяно
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание:
Комболина-Люббинг, Елена. Типико итальяно / Е. Комболина-Люббинг. - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2017. - № 4. - C. 40-41.
Скопировать
Аннотация:
В статье рассказывается о итальянских барных традициях.
Год издания:
2017
Авторы:
Комболина-Люббинг Елена
Источник:
Ресторанные ведомости
Выпуск:
№ 4
Номера страниц:
40-41
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
история общественного питания, традиции питания, барное дело, барное искусство, итальянский дизайн, иностранный опыт
Рубрики:
Общественное питание / Организация
Идентификаторы:
шифр
reve/2017/4-851468437
Похожие публикации
Элементарные частицы
2017 год
Элементарные частицы
2017 год
Мировые пути
Комболина-Люббинг Елена
2017 год
Мировые пути
Комболина-Люббинг Елена
2017 год
Вокруг стойки
Абузяров Тимур
2017 год
Вокруг стойки
Абузяров Тимур
2017 год
Без отходов
Комболина-Люббинг Елена
2016 год
Без отходов
Комболина-Люббинг Елена
2016 год
Особая судьба
пиццерий в России
2016 год
Особая судьба пиццерий в России
2016 год
Молоко, фрукты и
немного шоу
Комболина-Люббинг Елена
2016 год
Молоко, фрукты и немного шоу
Комболина-Люббинг Елена
2016 год
Опыт других
Зимин Алексей
2021 год
Опыт других
Зимин Алексей
2021 год
Как раскрутить бар
своими руками без PR
и SMM?
Куликов Роман
2022 год
Как раскрутить бар своими руками без PR и SMM?
Куликов Роман
2022 год
Показать ещё
Как выбрать
кофемашину для
ресторана?
Годунова Анастасия
2022 год
Как выбрать кофемашину для ресторана?
Годунова Анастасия
2022 год
Американские блендеры
Маркин Кирилл
2022 год
Американские блендеры
Маркин Кирилл
2022 год
Полезное решение для
бара. Почему
профессионалы
выбирают Foodrella
2020 год
Полезное решение для бара. Почему профессионалы выбирают Foodrella
2020 год
Эмоция как концепт:
новый виток сенсорной
кухни
2024 год
Эмоция как концепт: новый виток сенсорной кухни
2024 год
Мировая пицца
Еникеев Станислав
Зотов Дмитрий
2021 год
Мировая пицца
Еникеев Станислав и др.
2021 год
Франшиза Meraki.
Дарим вкусы Греции
вашему городу
2024 год
Франшиза Meraki. Дарим вкусы Греции вашему городу
2024 год
Как попасть в
мясорубку?
2022 год
Как попасть в мясорубку?
2022 год
От кухни до
пассажирского кресла
2016 год
От кухни до пассажирского кресла
2016 год