Вокруг стойки

Абузяров Тимур

База данных: Каталог библиотеки СФУ

Библиографическое описание: Абузяров, Тимур. Вокруг стойки / Т. Абузяров. - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2017. - № 4. - C. 32-35.

Аннотация: В статье владельцы и шеф-бармены неординарных проектов делятся своими секретами по организации бизнеса.

Год издания: 2017

Авторы: Абузяров Тимур

Источник: Ресторанные ведомости

Выпуск: № 4

Номера страниц: 32-35

Количество экземпляров:

Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Элементарные частицы

2017 год

"Казалось, что мы как Мидас: к чему ни прикоснемся, будет золото"

Лошманов Роман
2021 год

Типико итальяно

Комболина-Люббинг Елена
2017 год

Быть, а не казаться

Смирнова Екатерина
2021 год

Как раскрутить бар своими руками без PR и SMM?

Куликов Роман
2022 год

SOLEIL RESTAURANT GUIDE

Солей Дмитрий
2023 год

Режис Тригель: "Осознанное питание - тренд"

2020 год

Демократия в бокале. Пиво как составляющая успешного гастромаркета

2020 год

Алексей Гребенщиков: десерт- очень важная составляющая кухни ресторана

2024 год

Кулинарное путешествие по знаковым местам России

2025 год

Экосистема вкуса и сервиса: как "Караваевы" создают новый стандарт городской гастрономии

2025 год

Приделать крылья. Как превратить винный бар в авторский ресторан

Васильчук Алексей
2020 год

Алхимики кухни

Миронова Мария
2024 год

Сказка про Садко

2024 год

Американские блендеры

Маркин Кирилл
2022 год

Лариса Мамедова против "Пино Гриджо"

Солей Дмитрий
2023 год

Библиотечно-издательский комплекс СФУ

Вокруг стойки
статья из журнала

Похожие публикации