Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Ресторанные ведомости»
Выпуск 2016 г. № 9
Винный бунт
Миронов Сергей
2016 год
Винный бунт
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(М 641)
Библиографическое описание:
Миронов, Сергей. Винный бунт / С. Миронов. - (Мнение). - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2016. - № 9. - C. 20-21.
Скопировать
Аннотация:
В статье идет речь о распространенном способе коррумпирования сомелье.
Год издания:
2016
Авторы:
Миронов Сергей
Источник:
Ресторанные ведомости
Выпуск:
№ 9
Номера страниц:
20-21
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
винные карты, винные рестораны, ресторанный бизнес, ретробонусы, сомелье
Рубрики:
Сервис. Бытовое обслуживание,
Сервис общественного питания
Идентификаторы:
полочный индекс М 641, шифр
reve/2016/9-439084628
Похожие документы
Винная геральдика
2015 год
Винная геральдика
2015 год
Правила виноделов
Деветьяров Руслан
2020 год
Правила виноделов
Деветьяров Руслан
2020 год
Демократичные
рестораны и сети в
непростое время
Баду Лана
2015 год
Демократичные рестораны и сети в непростое время
Баду Лана
2015 год
Эпоха винных
менеджеров
Добрынская Елизавета
2016 год
Эпоха винных менеджеров
Добрынская Елизавета
2016 год
Винная карта
ресторана: чем ее
наполнять в новой
реальности
Стаханова Елизавета
2022 год
Винная карта ресторана: чем ее наполнять в новой реальности
Стаханова Елизавета
2022 год
Breakfast time
Решульская Виктория
2015 год
Breakfast time
Решульская Виктория
2015 год
Автоматизация
ресторана:
POS-терминал или
бытовой планшет
Ретуева Галина
Ярцев Василий
Шмаков Антон
2015 год
Автоматизация ресторана: POS-терминал или бытовой планшет
Ретуева Галина и др.
2015 год
Диалог о важном
Номофилова Наталья Ивановна
2014 год
Диалог о важном
Номофилова Наталья Ивановна
2014 год
Лариса Мамедова
против "Пино Гриджо"
Солей Дмитрий
2023 год
Лариса Мамедова против "Пино Гриджо"
Солей Дмитрий
2023 год
"Аист" : зачем и как
переделывать
ресторан, работающий
15 лет
Лошманов Роман
2022 год
"Аист" : зачем и как переделывать ресторан, работающий 15 лет
Лошманов Роман
2022 год
Пенный выбор
Белай Алена
2016 год
Пенный выбор
Белай Алена
2016 год
H2O
Евтеев Андрей
Абузяров Тимур
Шуршаков Дмитрий
2015 год
H2O
Евтеев Андрей и др.
2015 год