Библиографическое описание:От шашлычной до ресторана барбекю. - (Гриль & Барбекю). - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2016. - № 8. - C. 42-43.
Аннотация:Известный отечественный эксперт по барбекю, международный кулинарный судья, сертифицированный Всемирной ассоциацией сообществ шеф-поваров (WACS), почетный член национальной гильдии шеф-поваров Николай Баратов знает о барбекю и гриле все или почти все.
