Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Ресторанные ведомости»
Выпуск 2016 г. № 11
От кухни до
пассажирского кресла
2016 год
От кухни до пассажирского кресла
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание:
От кухни до пассажирского кресла. - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2016. - № 11. - C. 46-47.
Скопировать
Аннотация:
В статье рассказывается о кошерном бортовом питании на рейсы авиакомпаний "Аэрофлот" и Lufthansa.
Год издания:
2016
Источник:
Ресторанные ведомости
Выпуск:
№ 11
Номера страниц:
46-47
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
ресторанный бизнес, бортовое питание, кашрут
Рубрики:
Общественное питание / Организация
Идентификаторы:
шифр
reve/2016/11-587667814
Похожие публикации
Алхимики кухни
Миронова Мария
2024 год
Алхимики кухни
Миронова Мария
2024 год
Фабрики-кухни:
инструмент роста и
оптимизации
ресторанного бизнеса
Зверев Александр Викторович
2025 год
Фабрики-кухни: инструмент роста и оптимизации ресторанного бизнеса
Зверев Александр Викторович
2025 год
Как открыть ресторан
узбекской кухни
Аносова Елена
2017 год
Как открыть ресторан узбекской кухни
Аносова Елена
2017 год
Эмоция как концепт:
новый виток сенсорной
кухни
2024 год
Эмоция как концепт: новый виток сенсорной кухни
2024 год
Как сделать меню
ресторана русской
кухни
2015 год
Как сделать меню ресторана русской кухни
2015 год
Правда производства:
за гранью ресторанной
кухни
2025 год
Правда производства: за гранью ресторанной кухни
2025 год
Адепт сенсорной кухни
2023 год
Адепт сенсорной кухни
2023 год
Личный бренд. От
создания до
монетизации.
Котюсов Александр
2020 год
Личный бренд. От создания до монетизации.
Котюсов Александр
2020 год
Показать ещё
От 50 до 80% франшиз
- пустышки?
Шильникова Елена
2023 год
От 50 до 80% франшиз - пустышки?
Шильникова Елена
2023 год
Алексей Гребенщиков:
десерт- очень важная
составляющая кухни
ресторана
2024 год
Алексей Гребенщиков: десерт- очень важная составляющая кухни ресторана
2024 год
От фермерских
хозяйств до
ресторанов
Стабблбайн Роберт Харви
2021 год
От фермерских хозяйств до ресторанов
Стабблбайн Роберт Харви
2021 год
От ресторатора до
фудфабриканта . Кейсы
успеха
2025 год
От ресторатора до фудфабриканта . Кейсы успеха
2025 год
Измельчители пищевых
отходов "Bone Crusher
" - современное
решение утилизации
органических отходов
для…
2022 год
Измельчители пищевых отходов "Bone Crusher " - современное решение утилизации органических…
2022 год
Увлекательный язык
сербской кухни
Солодова Ольга
2015 год
Увлекательный язык сербской кухни
Солодова Ольга
2015 год
От шашлычной до
ресторана барбекю
2016 год
От шашлычной до ресторана барбекю
2016 год
Как развиваются
рестораны грузинской
кухни сегодня
Минина Алена
2025 год
Как развиваются рестораны грузинской кухни сегодня
Минина Алена
2025 год