Электронный каталог библиотеки временно недоступен, поэтому сведения могут отсутствовать, быть неполными или устаревшими.
Корея: тренд в квадрате
статья из журнала
База данных:Каталог библиотеки СФУ
Аннотация:Несколько лет назад видавшую виды Америку буквально накрыло волной интереса к корейской кухне. Ведь именно из США когда-то пришла мода на японскую, китайскую, и тайскую кухни. На фоне азиатских веяний последних лет этот тренд выделяют. Который оказал влияние на гастрономический мир в целом и российский ресторанный рынок в частности.
