Библиографическое описание:Ретуева, Галина. Идеи для увеличения прибыли / Г. Ретуева. - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2015. - № 3. - C. 52-57 : ил., табл.
Аннотация:Сегодня уже вполне ясно, что разнообразие решения автоматизации позволяет бизнесу в любой сфере, в том числе и ресторанной. максимально эффективно налаживать все процессы. Более того применение современных технологий различного плана - от визуальных непосредственно в заведении до WIFI дает возможность увеличить в том числе и прибыльность как отдельного предприятия общественного питания, так и целой сети.
Ключевые слова:мультимедийные технологии, видеонаблюдение, визуальные технологии, меню ресторанов, организация общественного питания, ресторанный бизнес, экономика общественного питания, электронные карты
Рубрики:Экономика, Экономика общественного питания