Библиографическое описание:Неведрова, Ольга. Маленькая жизненная радость / О. Неведрова. - (Кофе). - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2015. - № 3. - C. 58-59 : ил.
Аннотация:Несмотря на кризис, категория кофе является одной из наиболее стабильных на рынке. Эксперты утверждают, что на этом продукте потребители даже не готовы экономить, поскольку относят его к "маленьким радостям" жизни. Этот фактор важно учитывать сектору HORECA который в сложившихся реалиях ищет новые бренды и купажи.