Библиографическое описание:Кондрашин, Андрей. Ресторан начал работать в убыток. Что делать? / А. Кондрашин. - (Менеджмент). - Текст : непосредственный // Ресторанные ведомости. - 2015. - № 11. - C. 46-47.
Аннотация:В статье даются советы ресторанам, которые начали работать в убыток.
Ключевые слова:маркетинговая стратегия, маркетинговые мероприятия, организация общественного питания, ресторанный бизнес, убыток предприятий, управление ресторанным бизнесом
Рубрики:Экономика, Экономика общественного питания
