1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Ресторанные ведомости»
Ресторанные ведомости: Всероссийскийжурнал дляпрофессионаловиндустрии питания.2008 г. № 8 Пьянков А.2008 год

Ресторанные ведомости : Всероссийский журнал для профессионалов индустрии питания. 2008 г. № 8
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (640.432(051)  Р 44)
Библиографическое описание: Ресторанные ведомости : Всероссийский журнал для профессионалов индустрии питания. - Москва : Ресторанные ведомости. - ISSN 1993-596X. - Выходит ежемесячно 2008г. N 8 . - 263.71, р.
Год издания: 2008
Редакторы, составители и др.: Пьянков А. (гл. ред.)
Издательство: Ресторанные ведомости, М.
Источник: Ресторанные ведомости : Всероссийский журнал для профессионалов индустрии питания
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Холодное оружие повара. — С. 92-93.
    Т. Фомичева, Р. Хохлов

Похожие публикации

Ресторанный бизнес:технология успеха Медведева О. М.2007 год

Ресторанный бизнес: технология успеха : сб. материалов II Межрегион. науч.-практ. конф., 29 марта 2007 г.

  • Медведева О. М.
  • 2007 год

Основы национального счетоводства (международный стандарт СНС 2008 г.) : Учебник

  • Иванов Юрий Николаевич и др.
  • 2021 год

Издания библиотек методического объединения вузовских библиотек г. Красноярска за 2008… : библиографический указатель

  • Казанцева Вера Павловна и др.
  • 2020 год
Труды института.1963-2008 Малышкина И.Н.2008 год

Труды института. 1963-2008 : сборник научных трудов

  • Малышкина И.Н.
  • 2008 год

Экономическая политика России. Турбулентное десятилетие 2008–2018 : монография

  • 2020 год
Красноярскийгородской советдепутатов в зеркалеСМИ (март- дек. 2008г.) Морозова А. В.2009 год

Красноярский городской совет депутатов в зеркале СМИ (март- дек. 2008 г.)

  • Морозова А. В.
  • 2009 год

Статистика в современном мире: методы, модели, инструменты : Материалы II межвузовской научно-практической…

  • 2008 год

Happiness and Democracy, 1972-2008 : статья из журнала

  • Inglehart Ronald и др.
  • 2013 год

Показать ещё

Инновации в индустрии питания : учебное пособие

  • Джум Т. А. и др.
  • 2023 год

Криминалистика : библиографический указатель литературы, 1963-2008 гг.

  • Аникин Валерий Викторович и др.
  • 2009 год

Научно-практический комментарий к Федеральному закону от 25 декабря 2008 г. № 273-ФЗ «О противодействии коррупции» …

  • Хабриева Т. Я. и др.
  • 2018 год
Ресторан: с чегоначать, какпреуспеть. Советывладельцам иуправляющим Затуливетров А. Б.2008 год

Ресторан: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим : учебно-производственное издание

  • Затуливетров А. Б.
  • 2008 год
Алюминий Сибири-2008 Поляков П. В.2008 год

Алюминий Сибири-2008 : сб. докладов XIV Международной конф., 10-12 сентября 2008 г.

  • Поляков П. В.
  • 2008 год

Российская экономика в 2008 году. Тенденции и перспективы : сборник научных трудов

  • 2009 год

100 лет падению Тунгусского метеорита (эстафета поколений) : материалы Всероссийской научно-практической конференции…

  • Олейников Б. В.
  • 2008 год

Огарёв-online, 2020, том 8, № 8 : научный журнал : Журнал

  • 2020 год