1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Ресторанные ведомости»
Ресторанные ведомости: Всероссийскийжурнал дляпрофессионаловиндустрии питания.2008 г. № 2 Пьянков А.2008 год

Ресторанные ведомости : Всероссийский журнал для профессионалов индустрии питания. 2008 г. № 2
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (640.432(051)  Р 44)
Библиографическое описание: Ресторанные ведомости : Всероссийский журнал для профессионалов индустрии питания. - Москва : Ресторанные ведомости. - ISSN 1993-596X. - Выходит ежемесячно 2008г. N 2 . - 169.47, р.
Год издания: 2008
Редакторы, составители и др.: Пьянков А. (гл. ред.)
Издательство: Ресторанные ведомости, М.
Источник: Ресторанные ведомости : Всероссийский журнал для профессионалов индустрии питания
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Дресс - код на кухне и в зале. — С. 88-89.
    О. Шулишова

Похожие публикации

Ресторанный бизнес:технология успеха Медведева О. М.2007 год

Ресторанный бизнес: технология успеха : сб. материалов II Межрегион. науч.-практ. конф., 29 марта 2007 г.

  • Медведева О. М.
  • 2007 год

Организация производства и обслуживания предприятий общественного питания. Ч. 2 : учебное пособие

  • Антонова В. А.
  • 2018 год

Крепёж, клеи, инструмент и... , 2008, № 2 (24) : журнал-справочник : Журнал

  • 2008 год

Основы национального счетоводства (международный стандарт СНС 2008 г.) : Учебник

  • Иванов Юрий Николаевич и др.
  • 2021 год

Нобелевские лауреаты по экономике в XXI веке: в 3-х тт. : Т.2: 2008-2016 : Монография

  • Худокормов Александр Георгиевич и др.
  • 2023 год

Туризм и гостиничное дело: практикум. Ч. 2. Туризм и гостиничное дело. Часть 2: практикум

  • Анчукова Н. В. и др.
  • 2018 год

Организация гостиничного хозяйства, Часть 2 : учебное пособие для обучающихся направления подготовки 43.03.03…

  • Куценко Е. В. и др.
  • 2022 год

Издания библиотек методического объединения вузовских библиотек г. Красноярска за 2008… : библиографический указатель

  • Казанцева Вера Павловна и др.
  • 2020 год

Показать ещё

Повышение качества высшего профессионального образования : материалы Всероссийской научно-методической конференции, 9…

  • Колмаков Владимир Иннокентьевич и др.
  • 2008 год

Экономическая политика России. Турбулентное десятилетие 2008–2018 : монография

  • 2020 год
Труды института.1963-2008 Малышкина И.Н.2008 год

Труды института. 1963-2008 : сборник научных трудов

  • Малышкина И.Н.
  • 2008 год
Красноярскийгородской советдепутатов в зеркалеСМИ (март- дек. 2008г.) Морозова А. В.2009 год

Красноярский городской совет депутатов в зеркале СМИ (март- дек. 2008 г.)

  • Морозова А. В.
  • 2009 год

Статистика в современном мире: методы, модели, инструменты : Материалы II межвузовской научно-практической…

  • 2008 год

Инновации в индустрии питания : учебное пособие

  • Джум Т. А. и др.
  • 2023 год

Happiness and Democracy, 1972-2008 : статья из журнала

  • Inglehart Ronald и др.
  • 2013 год
Об исключении изприменения в СМКтребований разд.7.5.2 ISO 9001:2008 Качалов Владимир Алексеевич2014 год

Об исключении из применения в СМК требований разд. 7.5.2 ISO 9001:2008 : статья из журнала

  • Качалов Владимир Алексеевич
  • 2014 год