Библиографическое описание:Шелехова, Наталия Викторовна. Сравнительная оценка состава летучих органических примесей виски по результатам хроматографического исследования / Н. В. Шелехова, Т. М. Шелехова. - (Контроль качества). - Текст : непосредственный // Пиво и напитки. - 2020. - № 3. - С. 44-49 : рис., 3 табл. - Библиогр.: с. 48-49 (18 назв.). - ISSN 2072-9650.
Аннотация:Изучены особенности химического состава летучих органических примесей виски в зависимости от географического происхождения с использованием метода газовой хроматографии.
