Библиографическое описание:Соки и безалкогольные напитки: влияние на состояние зубов потребителя / С. А. Муслов, С. Д. Арутюнов, С. А. Хуршудян, О. С. Егорова. - (Контроль качества). - Текст : непосредственный // Пиво и напитки. - 2020. - № 1. - С. 34-38 : 1 табл. - Библиогр.: с. 37-38 (21 назв.). - ISSN 2072-9650.
Аннотация:Представлен обзор литературных данных по влиянию соков и безалкогольных напитков на механические свойства эмали зубов. Рассмотрены такие характеристики механических свойств, как модуль упругости, твердость (микро- и нанотвердость), шероховатость поверхности зубной эмали.
