1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пиво и напитки»
  5. Выпуск 2016 г. № 3
Обоснование сроковгодности итемпературных режимовхранения минеральныхвод различных групп Севостьянова Елена МихайловнаХорошева Елена ВладимировнаРемнева Галина Александровна2016 год

Обоснование сроков годности и температурных режимов хранения минеральных вод различных групп
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (С 281)
Библиографическое описание: Севостьянова, Елена Михайловна. Обоснование сроков годности и температурных режимов хранения минеральных вод различных групп / Е. М. Севостьянова, Е. В. Хорошева, Г. А. Ремнева. - (Контроль качества). - Текст : непосредственный // Пиво и напитки. - 2016. - № 3. - С. 46-49 : ил., 5 табл. - Библиогр.: с. 49 (4 назв.). - ISSN 2072-9650.
Аннотация: Получены экспериментальные данные о влиянии сроков и температурных режимов хранения минеральных вод различных групп на их безопасность и качество, расфасованных в потребительскую упаковку различной вместимости.
Год издания: 2016
Авторы: Севостьянова Елена Михайловна , Хорошева Елена Владимировна , Ремнева Галина Александровна
Источник: Пиво и напитки
Выпуск: № 3
Номера страниц: 46-49
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Минеральная вода.Подтверждение срокагодности во вскрытойтаре Севостьянова Елена МихайловнаХорошева Елена ВладимировнаРемнева Галина Александровна2015 год

Минеральная вода. Подтверждение срока годности во вскрытой таре

  • Севостьянова Елена Михайловна и др.
  • 2015 год
Обзор методов"ускоренногостарения" дляобоснования сроковгодности продуктовбезалкогольнойотрасли Севостьянова Елена МихайловнаДанилян Армен Владиславович2018 год

Обзор методов "ускоренного старения" для обоснования сроков годности продуктов безалкогольной…

  • Севостьянова Елена Михайловна и др.
  • 2018 год
Изучение стабильностибиологически активныхкомпонентовупакованныхминеральных вод впроцессе хранения Севостьянова Елена МихайловнаХорошева Елена ВладимировнаРемнева Галина Александровна2020 год

Изучение стабильности биологически активных компонентов упакованных минеральных вод в процессе…

  • Севостьянова Елена Михайловна и др.
  • 2020 год
Методический подход кидентификацииминеральных вод Оганесянц Лев АрсеновичСевостьянова Елена Михайловна2023 год

Методический подход к идентификации минеральных вод

  • Оганесянц Лев Арсенович и др.
  • 2023 год
Практическоеприменение правилидентификацииприродных минеральныхвод Севостьянова Елена Михайловна2024 год

Практическое применение правил идентификации природных минеральных вод

  • Севостьянова Елена Михайловна
  • 2024 год
Установлениеидентификационныхпоказателей длялечебных природныхминеральных вод Оганесянц Лев АрсеновичСевостьянова Елена МихайловнаГанин Михаил Юрьевич2022 год

Установление идентификационных показателей для лечебных природных минеральных вод

  • Оганесянц Лев Арсенович и др.
  • 2022 год
Минеральные водыВологодской области.Их применение иидентификация Севостьянова Елена МихайловнаГанин Михаил Юрьевич2025 год

Минеральные воды Вологодской области. Их применение и идентификация

  • Севостьянова Елена Михайловна и др.
  • 2025 год
К вопросу овозможностиидентификацииЛипецких минеральныхвод Севостьянова Елена МихайловнаЛожкомоева АлександраАлександровна2025 год

К вопросу о возможности идентификации Липецких минеральных вод

  • Севостьянова Елена Михайловна и др.
  • 2025 год

Показать ещё

Изотопнаямасс-спектрометрияпри идентификацииминеральных вод Севостьянова Елена МихайловнаХорошева Елена ВладимировнаРемнева Галина Александровна2015 год

Изотопная масс-спектрометрия при идентификации минеральных вод

  • Севостьянова Елена Михайловна и др.
  • 2015 год
Практические аспектыустановления иобоснования сроковгодности мучныхкондитерских изделий Мистенёва С. Ю.2022 год

Практические аспекты установления и обоснования сроков годности мучных кондитерских изделий

  • Мистенёва С. Ю.
  • 2022 год
Стабильные изотопы вминеральных водах Севостьянова Елена МихайловнаХорошева Елена ВладимировнаШилкин Алексей Александрович2015 год

Стабильные изотопы в минеральных водах

  • Севостьянова Елена Михайловна и др.
  • 2015 год
Научное обоснование иразработкапрогностическоймодели определенияостаточного срокагодности упакованногопод… Никитин Владимир ВладиславовичСучков Александр НиколаевичБелозеров Антон Георгиевич2025 год

Научное обоснование и разработка прогностической модели определения остаточного срока годности…

  • Никитин Владимир Владиславович и др.
  • 2025 год
Технологияпроизводстваминеральных вод насовременном этапе Севостьянова Елена Михайловна2014 год

Технология производства минеральных вод на современном этапе

  • Севостьянова Елена Михайловна
  • 2014 год
Зернопродукты. Общиетребования и порядокпроведения испытанийдля обоснованиясроков годности Ванина Людмила ВитальевнаЯицких Артем ВалерьевичВолкова Ольга Владимировна2024 год

Зернопродукты. Общие требования и порядок проведения испытаний для обоснования сроков годности

  • Ванина Людмила Витальевна и др.
  • 2024 год
Особенностьразработкиэкспресс-методовопределения сроковгодностифункциональныхпродуктов на молочнойоснове… Юрова Елена АнатольевнаКобзева Татьяна ВикторовнаФильчакова СветланаАнатольевна2021 год

Особенность разработки экспресс-методов определения сроков годности функциональных продуктов на…

  • Юрова Елена Анатольевна и др.
  • 2021 год
Прогностическаямодель сроковхранения и годностикрупы манной Ванина Людмила ВитальевнаЯицких Артем ВалерьевичМелешкина Елена Павловна2025 год

Прогностическая модель сроков хранения и годности крупы манной

  • Ванина Людмила Витальевна и др.
  • 2025 год