1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пиво и напитки»
  5. Выпуск 2015 г. № 6
×

Предупреждение

Страница доступна только для читателей библиотеки. Записаться в библиотеку может любой человек старше 14 лет, имеющий гражданство РФ или дружественной страны.
Микобиота зернаозимой тритикале какпивоваренного сырья Волкова Татьяна НиколаевнаСелина Ирина ВасильевнаСозинова Марина Сергеевна2015 год

Микобиота зерна озимой тритикале как пивоваренного сырья
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Микобиота зерна озимой тритикале как пивоваренного сырья / Т. Н. Волкова [и др.]. - (Тема номера). - Текст : непосредственный // Пиво и напитки. - 2015. - № 6. - С. 26-31 : ил., табл. - Библиогр.: с. 30-31 (25 назв.). - ISSN 2072-9650.
Аннотация: Приведены результаты анализа наружной и внутренней микобиоты зерна 17 образцов тритикале 14 разных сортов.
Год издания: 2015
Авторы: Волкова Татьяна Николаевна , Селина Ирина Васильевна , Созинова Марина Сергеевна , Осипов Владимир Владимирович
Источник: Пиво и напитки
Выпуск: № 6
Номера страниц: 26-31
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров