1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пиво и напитки»
  5. Выпуск 2015 г. № 5
Методмолекулярно-генетической идентификациистерилизованныхцитрусовых соков Колпаков Евгений ЮрьевичСамойлов Артем Владимирович2015 год

Метод молекулярно-генетической идентификации стерилизованных цитрусовых соков
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (К 615)
Библиографическое описание: Колпаков, Евгений Юрьевич. Метод молекулярно-генетической идентификации стерилизованных цитрусовых соков / Е. Ю. Колпаков, А. В. Самойлов. - (Технологические инновации в отрасли). - Текст : непосредственный // Пиво и напитки. - 2015. - № 5. - С. 32-34 : ил., 3 табл. - Библиогр.: с. 34 (9 назв.). - ISSN 2072-9650.
Аннотация: Рассмотрено производство апельсинового сока и видовая идентификация промышленных образцов фруктовых соков.
Год издания: 2015
Авторы: Колпаков Евгений Юрьевич , Самойлов Артем Владимирович
Источник: Пиво и напитки
Выпуск: № 5
Номера страниц: 32-34
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Молекулярно-генетический методидентификации тыквы вмолочных продуктах Москвина Надежда АлександровнаГолубцова Юлия ВладимировнаИванова Светлана Анатольевна2019 год

Молекулярно-генетический метод идентификации тыквы в молочных продуктах

  • Москвина Надежда Александровна и др.
  • 2019 год
Применениесовременныхинструментальныхметодов анализа приидентификации соков Свиридов Дмитрий АлександровичГанин Михаил ЮрьевичШилкин Алексей Александрович2025 год

Применение современных инструментальных методов анализа при идентификации соков

  • Свиридов Дмитрий Александрович и др.
  • 2025 год
Молекулярно-генетические методы оценкикачества ибезопасности молока имолочных продуктов:обзор Хан Алексей ВладимировичЛазарева Екатерина ГермановнаФоменко Олег Юрьевич2024 год

Молекулярно-генетические методы оценки качества и безопасности молока и молочных продуктов: обзор

  • Хан Алексей Владимирович и др.
  • 2024 год
Молекулярно-генетический метод анализа -путь повышениякачества вина Семипятный ВладиславКонстантиновичВафин Рамиль РишадовичМихайлова Ирина Юрьевна2020 год

Молекулярно-генетический метод анализа - путь повышения качества вина

  • Семипятный Владислав Константинович и др.
  • 2020 год
Диагностическаязначимостьсерологических имолекулярно-генетических методов длявыявления краснушнойинфекции Бузицкая Ж. В.Кривицкая В. З.Максакова В. Л.2014 год

Диагностическая значимость серологических и молекулярно-генетических методов для выявления…

  • Бузицкая Ж. В. и др.
  • 2014 год
Генетическаяидентификация какновая отраслькриминалистическойтехники Колиев Вадим Витальевич2018 год

Генетическая идентификация как новая отрасль криминалистической техники

  • Колиев Вадим Витальевич
  • 2018 год
Сравнительная оценкаинформативностииммунологических имолекулярно-генетических методов и средствна этапах… Прохватилова Е. В.Антонов В. А.Викторов Д. В.2014 год

Сравнительная оценка информативности иммунологических и молекулярно-генетических методов и…

  • Прохватилова Е. В. и др.
  • 2014 год
Молекулярно-генетическая характеристикаРНК энтеровирусачеловека, выявленнойв биопробе отребенка, больного… Онищенко Г. Г.Петров А. А.Казанцев А. В.2014 год

Молекулярно-генетическая характеристика РНК энтеровируса человека, выявленной в биопробе от…

  • Онищенко Г. Г. и др.
  • 2014 год

Показать ещё

Выделение,идентификация имолекулярно-биологическое исследованиеизолятовпандемического вирусагриппа A(H1N1) pdm09 Онищенко Г. Г.Коконова М. С.Мельников Д. Г.2014 год

Выделение, идентификация и молекулярно-биологическое исследование изолятов пандемического вируса…

  • Онищенко Г. Г. и др.
  • 2014 год
Разработкатест-системы наоснове мультиплекснойПЦР в реальномвремени дляидентификациипродуктов из козьегомолока Хан Алексей ВладимировичЛазарева Екатерина ГермановнаКоваль Дарья Дмитриевна2025 год

Разработка тест-системы на основе мультиплексной ПЦР в реальном времени для идентификации…

  • Хан Алексей Владимирович и др.
  • 2025 год
Сравнительный анализметодов детекциимикроРНК с помощьюметода обратнойтранскрипции иколичественнойполимеразной… Коробкина Е. А.Князева М. С.Киль Ю. В.2018 год

Сравнительный анализ методов детекции микроРНК с помощью метода обратной транскрипции и…

  • Коробкина Е. А. и др.
  • 2018 год
СовременныеДНК-методы в оценкетехнологическогопотенциала молочногосырья Радаева Искра АлександровнаВафин Р. Р.Туровская Светлана Николаевна2020 год

Современные ДНК-методы в оценке технологического потенциала молочного сырья

  • Радаева Искра Александровна и др.
  • 2020 год
Сравнительный анализвидоспецифичныхмолекулярных маркеровпринадлежности молока Хан Алексей ВладимировичЛазарева Екатерина ГермановнаКоваль Дарья Дмитриевна2024 год

Сравнительный анализ видоспецифичных молекулярных маркеров принадлежности молока

  • Хан Алексей Владимирович и др.
  • 2024 год
Идентификациясливочного масламетодамиИК-спектроскопии имногомерного анализа Метленкин Дмитрий АндреевичПлатов Юрий ТихоновичРубцов Алексей Евгеньевич2020 год

Идентификация сливочного масла методами ИК-спектроскопии и многомерного анализа

  • Метленкин Дмитрий Андреевич и др.
  • 2020 год
Методы биохимическихисследований Гусейнов Олег Аладдинович2012 год

Методы биохимических исследований

  • Гусейнов Олег Аладдинович
  • 2012 год
Принципы и методыбиохимии имолекулярной биологии Уилсон К.Уолкер Дж.Мосолова Т. П.2012 год

Принципы и методы биохимии и молекулярной биологии

  • Уилсон К. и др.
  • 2012 год