1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пиво и напитки»
  5. Выпуск 2015 г. № 4
Открылась линия попроизводству русскогокваса Бурдун Н. И.2015 год

Открылась линия по производству русского кваса
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Б 912)
Библиографическое описание: Бурдун, Н. И. Открылась линия по производству русского кваса / Н. И. Бурдун. - (Информация). - Текст : непосредственный // Пиво и напитки. - 2015. - № 4. - С. 72-73 : фот. - ISSN 2072-9650.
Аннотация: 29 апреля в городе Домодедово прошло открытие комплекса по производству кваса "Русский Дар". Представлена информация об официальной церемонии открытия.
Год издания: 2015
Авторы: Бурдун Н. И.
Источник: Пиво и напитки
Выпуск: № 4
Номера страниц: 72-73
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Производствонатурального хлебногокваса Масюков Егор Владимирович2020 год

Производство натурального хлебного кваса

  • Масюков Егор Владимирович
  • 2020 год
Возрождение русскихтрадицийприготовления кваса спомощью инноваций 2017 год

Возрождение русских традиций приготовления кваса с помощью инноваций

  • 2017 год
Использованиемолочной сывороткипри разведении чистыхкультур молочнокислыхбактерий дляпроизводства кваса Кобелев Константин ВикторовичБорисенко Ольга АлексеевнаБойков Алексей Викторович2015 год

Использование молочной сыворотки при разведении чистых культур молочнокислых бактерий для…

  • Кобелев Константин Викторович и др.
  • 2015 год
Применение моющих идезинфицирующихсредств впроизводстве кваса Бойков А. В.Синельщиков А. А.2014 год

Применение моющих и дезинфицирующих средств в производстве кваса

  • Бойков А. В. и др.
  • 2014 год
Круглый стол в "АиФ":"Продовольственнаябезопасность: квас" 2015 год

Круглый стол в "АиФ": "Продовольственная безопасность: квас"

  • 2015 год
Квас с использованиемгречишной лузги Коростылева Людмила АлексеевнаПарфенова Тамара ВасильевнаТекутьева ЛюдмилаАлександровна2015 год

Квас с использованием гречишной лузги

  • Коростылева Людмила Алексеевна и др.
  • 2015 год
Конструированиетовароведных свойствкваса с высокимипотребительскимисвойствами Елисеев Михаил НиколаевичИгнатенко Борис Викторович2016 год

Конструирование товароведных свойств кваса с высокими потребительскими свойствами

  • Елисеев Михаил Николаевич и др.
  • 2016 год
Исследованиесравнительныххарактеристик кваса Кобелев Константин Викторович2018 год

Исследование сравнительных характеристик кваса

  • Кобелев Константин Викторович
  • 2018 год

Показать ещё

"Подушкабезопасности" дляхлебопекарногопроизводства Голяков Павел Сергеевич2019 год

"Подушка безопасности" для хлебопекарного производства

  • Голяков Павел Сергеевич
  • 2019 год
Пробиотики,формирующиепотребительскиесвойства кваса Драпп Э. А.Ермолаева Г. А.Качмазов Г. З.2018 год

Пробиотики, формирующие потребительские свойства кваса

  • Драпп Э. А. и др.
  • 2018 год
Изучение компонентовсвекольного сока дляпроизводства кваса Харламова Лариса НиколаевнаСинельникова Марина ЮрьевнаМатвеева Дарья Юрьевна2024 год

Изучение компонентов свекольного сока для производства кваса

  • Харламова Лариса Николаевна и др.
  • 2024 год
Технология кваса сиспользованиемсолодов специальнойобработки Миллер Юлия ЮрьевнаБакайтис Валентина ИвановнаОрлов Анатолий Анатольевич2021 год

Технология кваса с использованием солодов специальной обработки

  • Миллер Юлия Юрьевна и др.
  • 2021 год
Исследованиеидентификационныхпоказателейпромышленных образцовкваса Харламова Лариса НиколаевнаВолкова Татьяна НиколаевнаЛазарева Ирина Валерьевна2020 год

Исследование идентификационных показателей промышленных образцов кваса

  • Харламова Лариса Николаевна и др.
  • 2020 год
Влияние состава сырьяна характеристикикачества кваса Харламова Лариса НиколаевнаСинельникова Марина ЮрьевнаМатвеева Дарья Юрьевна2025 год

Влияние состава сырья на характеристики качества кваса

  • Харламова Лариса Николаевна и др.
  • 2025 год
В Истре появитсяновый квас "Силич" -новинка на рынкебезалкогольныхнапитков 2020 год

В Истре появится новый квас "Силич" - новинка на рынке безалкогольных напитков

  • 2020 год
Технология получениякваса с полезнымисвойствами Харламова Лариса НиколаевнаСинельникова Марина ЮрьевнаМатвеева Дарья Юрьевна2024 год

Технология получения кваса с полезными свойствами

  • Харламова Лариса Николаевна и др.
  • 2024 год