1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пиво и напитки»
  5. Выпуск 2015 г. № 3
Качество зернапивоваренного ячменяв зависимости отуклона местностипроизрастания Хоконова Мадина Борисовна2015 год

Качество зерна пивоваренного ячменя в зависимости от уклона местности произрастания
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Х 709)
Библиографическое описание: Хоконова, Мадина Борисовна. Качество зерна пивоваренного ячменя в зависимости от уклона местности произрастания / М. Б. Хоконова. - (Сырье и материалы). - Текст : непосредственный // Пиво и напитки. - 2015. - № 3. - С. 48-51 : 4 табл. - Библиогр.: с. 51 (5 назв.). - ISSN 2072-9650.
Аннотация: Разработан способ возделывания озимого пивоваренного ячменя на склоновых землях, включающий посев культуры поперек склона узкорядным способом. Установлено, что по мере опускания произрастания ячменя с вершины к подножию холма урожайность ячменя повышается, а пивоваренные качества зерна и солода значительно ухудшаются.
Год издания: 2015
Авторы: Хоконова Мадина Борисовна
Источник: Пиво и напитки
Выпуск: № 3
Номера страниц: 48-51
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Влияние срока уборкии способапослеуборочнойобработки наформированиепивоваренных качествзерна ячменя и солода Хоконова Мадина БорисовнаТерентьев Сергей Евгеньевич2016 год

Влияние срока уборки и способа послеуборочной обработки на формирование пивоваренных качеств…

  • Хоконова Мадина Борисовна и др.
  • 2016 год
Влияние биологическихособенностей сортовярового ячменя наурожайность ипивоваренные качествазерна и солода Хоконова Мадина БорисовнаТерентьев Сергей Евгеньевич2016 год

Влияние биологических особенностей сортов ярового ячменя на урожайность и пивоваренные качества…

  • Хоконова Мадина Борисовна и др.
  • 2016 год
Влияниеместоположения зернав колосе ячменя наего пивоваренные исолодовенные качества Хоконова Мадина БорисовнаТерентьев Сергей Евгеньевич2018 год

Влияние местоположения зерна в колосе ячменя на его пивоваренные и солодовенные качества

  • Хоконова Мадина Борисовна и др.
  • 2018 год
Технологическиесвойства иурожайность озимогоячменя в зависимостиот минеральногопитания Хоконова М. Б.Терентьев С. Е.2017 год

Технологические свойства и урожайность озимого ячменя в зависимости от минерального питания

  • Хоконова М. Б. и др.
  • 2017 год
Влияние азотногопитания ячменя накачествопивоваренного солода Хоконова Мадина БорисовнаТерентьев Сергей Евгеньевич2016 год

Влияние азотного питания ячменя на качество пивоваренного солода

  • Хоконова Мадина Борисовна и др.
  • 2016 год
Динамика осахариванияпомола и свободногокрахмала ячменя впивоваренномпроизводстве Хоконова Мадина БорисовнаКагермазова Анжелика Чамаловна2020 год

Динамика осахаривания помола и свободного крахмала ячменя в пивоваренном производстве

  • Хоконова Мадина Борисовна и др.
  • 2020 год
Выход экстракта взависимости от долинесоложеного ячменя взаторе Хоконова Мадина БорисовнаКагермазова Анжелика Чамаловна2016 год

Выход экстракта в зависимости от доли несоложеного ячменя в заторе

  • Хоконова Мадина Борисовна и др.
  • 2016 год
В День поля стартовалВсероссийский конкурссредисельхозпроизводителейпивоваренного ячменя 2014 год

В День поля стартовал Всероссийский конкурс среди сельхозпроизводителей пивоваренного ячменя

  • 2014 год

Показать ещё

Биполярис и эпикокк.Изменения в микобиотезерна ячменя за2001-2017 гг. Волкова Татьяна НиколаевнаСелина Ирина ВасильевнаСозинова Марина Сергеевна2018 год

Биполярис и эпикокк. Изменения в микобиоте зерна ячменя за 2001-2017 гг.

  • Волкова Татьяна Николаевна и др.
  • 2018 год
Пивоваренный ячменьдля "Балтики"вырастят в 14регионах России 2023 год

Пивоваренный ячмень для "Балтики" вырастят в 14 регионах России

  • 2023 год
Азотное питание икачествопивоваренного солода Терентьев Сергей ЕвгеньевичПтицына Наталья ВасильевнаМожекина Екатерина Васильевна2017 год

Азотное питание и качество пивоваренного солода

  • Терентьев Сергей Евгеньевич и др.
  • 2017 год
К вопросу об оплатесвежеубранного зернапшеницы в зависимостиот качества Агапкин А. М.2017 год

К вопросу об оплате свежеубранного зерна пшеницы в зависимости от качества

  • Агапкин А. М.
  • 2017 год
Совершенствованиеметодов оценкикачества зерна ячменя Гунькин В. А.Ли Е. В.Суслянок Г. М.2013 год

Совершенствование методов оценки качества зерна ячменя

  • Гунькин В. А. и др.
  • 2013 год
Зависимость качествазерновой массы отлинейных размеровзерновки ячменя Гунькин В. А.Суслянок Г. М.2013 год

Зависимость качества зерновой массы от линейных размеров зерновки ячменя

  • Гунькин В. А. и др.
  • 2013 год
Разработка способаопределенияотносительной долисоложеного инесоложеногосырья-ячменя вдробленыхзернопродуктах… Вафин Рамиль РишадовичМихайлова Ирина ЮрьевнаСемипятный ВладиславКонстантинович2022 год

Разработка способа определения относительной доли соложеного и несоложеного сырья-ячменя в…

  • Вафин Рамиль Ришадович и др.
  • 2022 год
Продуктивность итехнологическиесвойства зерна сортовяровых зерновыхкультур в зависимостиот фоновминерального… Терентьев Сергей ЕвгеньевичРоманова Ираида НиколаевнаПерепичай Марина Игоревна2023 год

Продуктивность и технологические свойства зерна сортов яровых зерновых культур в зависимости от…

  • Терентьев Сергей Евгеньевич и др.
  • 2023 год