1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пиво и напитки»
  5. Выпуск 2015 г. № 3
"Пивной сомелье"провел уникальныйэксперимент сдегустацией пива втемноте 2015 год

"Пивной сомелье" провел уникальный эксперимент с дегустацией пива в темноте
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: "Пивной сомелье" провел уникальный эксперимент с дегустацией пива в темноте. - (Информация). - Текст : непосредственный // Пиво и напитки. - 2015. - № 3. - С. 55 : фот. - ISSN 2072-9650.
Аннотация: Представлена информация о дегустации 9 различных сортов пива.
Год издания: 2015
Источник: Пиво и напитки
Выпуск: № 3
Номера страниц: 55
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

К вопросу определениядиоксида серы в пивеи пивных напитках Точилина Регина ПетровнаСарян Анаида ШабуковнаСклепович Татьяна Сергеевна2022 год

К вопросу определения диоксида серы в пиве и пивных напитках

  • Точилина Регина Петровна и др.
  • 2022 год
Исследованиесодержания летучихкомпонентов иглицерина в пиве ипивных напитках Харламова Лариса НиколаевнаВолкова Татьяна НиколаевнаЛазарева Ирина Валерьевна2020 год

Исследование содержания летучих компонентов и глицерина в пиве и пивных напитках

  • Харламова Лариса Николаевна и др.
  • 2020 год
Уйти в разлив. Зачемсовременному барупивной сомелье. Церетели Мамука2021 год

Уйти в разлив. Зачем современному бару пивной сомелье.

  • Церетели Мамука
  • 2021 год
В Москве состояласьпервая в новом годулекцияобразовательнойпрограммы "Пивнойсомелье" о немецкомпивоварении 2014 год

В Москве состоялась первая в новом году лекция образовательной программы "Пивной сомелье" о…

  • 2014 год
Влияние рецептурногосостава на сенсорныеи физико-химическиесвойства пива в стилеSAISON Новикова Инна ВладимировнаМуравьев Александр СергеевичЛанкина Анна Константиновна2018 год

Влияние рецептурного состава на сенсорные и физико-химические свойства пива в стиле SAISON

  • Новикова Инна Владимировна и др.
  • 2018 год
Пивной рынок: чешскоепиво идет к нам 2022 год

Пивной рынок: чешское пиво идет к нам

  • 2022 год
Исследованиеструктуры пивнойдробины с точкизрения минеральногосостава Грибкова Ирина НиколаевнаХорошева Елена ВладимировнаРемнева Галина Александровна2023 год

Исследование структуры пивной дробины с точки зрения минерального состава

  • Грибкова Ирина Николаевна и др.
  • 2023 год
Технологическиережимы полученияуксуса из пивныхдиализатов сиспользованиемуксуснокислыхбактерий,… Кобелев Константин ВикторовичРозина Лариса ИльиничнаЛетфуллина Диляра Рамилиевна2019 год

Технологические режимы получения уксуса из пивных диализатов с использованием уксуснокислых…

  • Кобелев Константин Викторович и др.
  • 2019 год

Показать ещё

Анализ качествахлебобулочных изделийс использованиемпивной дробины Лесникова Н. А.Лаврова Л. Ю.Борцова Е. Л.2016 год

Анализ качества хлебобулочных изделий с использованием пивной дробины

  • Лесникова Н. А. и др.
  • 2016 год
BevialeMoscow 2018:рекордный ростпоказателей -подтверждениепотенциала рынка Замараев А.2018 год

BevialeMoscow 2018: рекордный рост показателей - подтверждение потенциала рынка

  • Замараев А.
  • 2018 год
Влияние биологическихособенностей сортовярового ячменя наурожайность ипивоваренные качествазерна и солода Хоконова Мадина БорисовнаТерентьев Сергей Евгеньевич2016 год

Влияние биологических особенностей сортов ярового ячменя на урожайность и пивоваренные качества…

  • Хоконова Мадина Борисовна и др.
  • 2016 год
Композиционно-аналитический подход вмоделированиипроцесса ферментациипивного сусла дляпроизводствакрафтового пива Шадрин Максим АлександровичМолибога Елена АлександровнаБураковская Нина Владимировна2024 год

Композиционно-аналитический подход в моделировании процесса ферментации пивного сусла для…

  • Шадрин Максим Александрович и др.
  • 2024 год
Перспективы глубокойпереработки дробины Кобелев Константин ВикторовичГрибкова Ирина НиколаевнаХорошева Елена Владимировна2022 год

Перспективы глубокой переработки дробины

  • Кобелев Константин Викторович и др.
  • 2022 год
BrauBeviale 2014:начало великолепнойтриады Матвеев С.Корнаков С.2015 год

BrauBeviale 2014: начало великолепной триады

  • Матвеев С. и др.
  • 2015 год
Оптимальные параметрыаэрации сусла припроизводствебезалкогольного пива Хоконова Мадина АлександровнаУстова М. А.Карашаева А. С.2014 год

Оптимальные параметры аэрации сусла при производстве безалкогольного пива

  • Хоконова Мадина Александровна и др.
  • 2014 год
XХIV Международныйфорум "ПИВО" в Сочи Замараев А. В.2015 год

XХIV Международный форум "ПИВО" в Сочи

  • Замараев А. В.
  • 2015 год