1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пиво и напитки»
  5. Выпуск 2014 г. № 4
Инстантированныегорячие напитки изпорошкообразныхсмесей в рационепрофилактическогодиабетического идиетического питания Соболева Ольга АлександровнаФилонова Галина ЛеонтьевнаГоловина Татьяна Алексеевна2014 год

Инстантированные горячие напитки из порошкообразных смесей в рационе профилактического диабетического и диетического питания
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Соболева, Ольга Александровна. Инстантированные горячие напитки из порошкообразных смесей в рационе профилактического диабетического и диетического питания / О. А. Соболева, Г. Л. Филонова, Т. А. Головина. - (Сырье и материалы). - Текст : непосредственный // Пиво и напитки. - 2014. - № 4. - С. 40-42 : 4 табл. - Библиогр.: с. 42 (15 назв.). - ISSN 2072-9650.
Аннотация: Изложен материал о порошкообразных смесях с использованием нативного сухого растительного сырья с инсулиноподобным действием и порошка инулина.
Год издания: 2014
Авторы: Соболева Ольга Александровна , Филонова Галина Леонтьевна , Головина Татьяна Алексеевна
Источник: Пиво и напитки
Выпуск: № 4
Номера страниц: 40-42
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Напиткибиокоррегирующегодействия в рационепрофилактическогооздоровительногопитания Ковалева Ирина ЛьвовнаСоболева Ольга Александровна2019 год

Напитки биокоррегирующего действия в рационе профилактического оздоровительного питания

  • Ковалева Ирина Львовна и др.
  • 2019 год
Разработкаконцентратов дляновыхвитаминизированныхдиетических ипрофилактическихнапитков на основетопинамбура Абрамова Ирина МихайловнаГоловачева Наталья ЕвгеньевнаКалинина Анна Георгиевна2018 год

Разработка концентратов для новых витаминизированных диетических и профилактических напитков на…

  • Абрамова Ирина Михайловна и др.
  • 2018 год
Для диетического ипрофилактическогопитания Бурдун Н. И.2014 год

Для диетического и профилактического питания

  • Бурдун Н. И.
  • 2014 год
К вопросу разработкикондитерских изделийдля диабетическогопитания Савенкова Татьяна ВалентиновнаКочеткова Алла АлексеевнаВоробьева Валентина Матвеевна2016 год

К вопросу разработки кондитерских изделий для диабетического питания

  • Савенкова Татьяна Валентиновна и др.
  • 2016 год
Выбор фитосырья дляобеспечения высокихорганолептическихпоказателейкомпозиций кофейных ичайных напитков наоснове… Логвинчук Татьяна МатвеевнаДобровольский Виктор Францевич2018 год

Выбор фитосырья для обеспечения высоких органолептических показателей композиций кофейных и…

  • Логвинчук Татьяна Матвеевна и др.
  • 2018 год
Перспективыпроизводствадиетических пищевыхконцентратов Корнева Л. Я.Коптяева И. С.Королев А. А.2013 год

Перспективы производства диетических пищевых концентратов

  • Корнева Л. Я. и др.
  • 2013 год
Хлебобулочные изделиядиетическогопрофилактическогопитания для людей сметаболическимсиндромом Воробьева Валентина МатвеевнаВоробьева Ирина СергеевнаФролова Юлия Владимировна2024 год

Хлебобулочные изделия диетического профилактического питания для людей с метаболическим синдромом

  • Воробьева Валентина Матвеевна и др.
  • 2024 год
Напитки сгепатопротекторнымисвойствами - новыйпродукт в линейкефункциональныхоздоровительныхпродуктов Соболева Ольга АлександровнаКовалева Ирина Львовна2020 год

Напитки с гепатопротекторными свойствами - новый продукт в линейке функциональных оздоровительных…

  • Соболева Ольга Александровна и др.
  • 2020 год

Показать ещё

Разработка методикипроектированиябезалкогольныхнапитков с учетомсбалансированностисостава Новикова Инна ВладимировнаАгафонов Геннадий ВячеславовичКоротких Елена Анатольевна2018 год

Разработка методики проектирования безалкогольных напитков с учетом сбалансированности состава

  • Новикова Инна Владимировна и др.
  • 2018 год
Перспективыиспользованиябезглютеновогорастительного сырья впроизводстве пищевыхпродуктов длядиетического и… Масалова Валерия ВалерьевнаОботурова Наталья Павловна2016 год

Перспективы использования безглютенового растительного сырья в производстве пищевых продуктов для…

  • Масалова Валерия Валерьевна и др.
  • 2016 год
Инулин иолигофруктоза -перспективныеингредиенты дляобогащенияфункциональныхпродуктов детскогопитания Быкова Светлана ТарасовнаКалинина Тамара Григорьевна2022 год

Инулин и олигофруктоза - перспективные ингредиенты для обогащения функциональных продуктов…

  • Быкова Светлана Тарасовна и др.
  • 2022 год
Напитки с добавлениемкофе и какао впитании космонавтов Павлова Людмила ПавловнаЛукьянова Людмила ВасильевнаЕвстигнеева Наталья Ивановна2014 год

Напитки с добавлением кофе и какао в питании космонавтов

  • Павлова Людмила Павловна и др.
  • 2014 год
Энергетическиенапитки в спортивномпитании Штерман Сергей ВалерьевичСидоренко Михаил ЮрьевичШтерман Валерий Соломонович2018 год

Энергетические напитки в спортивном питании

  • Штерман Сергей Валерьевич и др.
  • 2018 год
Научное обоснованиеразработки напитков,обогащенныхэссенциальнымимикронутриентами Баранова Оксана ВасильевнаБерлин Эдуард Михайлович2014 год

Научное обоснование разработки напитков, обогащенных эссенциальными микронутриентами

  • Баранова Оксана Васильевна и др.
  • 2014 год
Разработкафункциональныхнапитков для школьныхзавтраков Лукашова Юлия ЕгоровнаГлазкова Ирина Владимировна2014 год

Разработка функциональных напитков для школьных завтраков

  • Лукашова Юлия Егоровна и др.
  • 2014 год
Применениекриоконцентрации илиофильной сушки впроизводстведиетических соков изплодоовощного идикорастущего сырья Омаров Магомед Мангуевич2016 год

Применение криоконцентрации и лиофильной сушки в производстве диетических соков из плодоовощного…

  • Омаров Магомед Мангуевич
  • 2016 год