Библиографическое описание:Долгов, Александр Николаевич. Основные экологические проблемы при утилизации отходов спиртового производства и пути их решения / А. Н. Долгов, Г. В. Агафонов, Н. В. Зуева. - (Охрана окружающей среды). - Текст : непосредственный // Пиво и напитки. - 2014. - № 4. - С. 60-63 : ил. - Библиогр.: с. 63 (7 назв.). - ISSN 2072-9650.
Аннотация:Разработана безотходная ресурсосберегающая экологически безопасная технология, предусматривающая глубокую переработку зернового сырья с дальнейшей утилизацией отходов бродильных производств в пищевые и кормовые добавки с получением ценных в пищевом отношении компонентов.
