Библиографическое описание:Дубодел, Нина Павловна. Тенденции развития безалкогольных напитков на основе растительного сырья / Н. П. Дубодел. - (Сырье и ингредиенты для производства пива и напитков). - Текст : непосредственный // Пиво и напитки. - 2014. - № 3. - С. 28-31 : 4 табл. - Библиогр.: с. 31 (10 назв.). - ISSN 2072-9650.
Аннотация:Представлены многокомпонентные композиции безалкогольных напитков на основе растительного сырья, которые реализованы в промышленных условиях.
