1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пиво и напитки»
Пиво и напитки :научно-теоретическийи производственныйжурнал. 2008 г. № 2 Герок А.2008 год

Пиво и напитки : научно-теоретический и производственный журнал. 2008 г. № 2
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (663.3/.8(051)  П 32)
Библиографическое описание: Пиво и напитки : научно-теоретический и производственный журнал. - Москва : Пищепромиздат. - ISSN 2072-9650. - Выходит ежеквартально 2008г. N 2 . - 330.88, р.
Год издания: 2008
Редакторы, составители и др.: Герок А. (гл. ред.)
Издательство: Пищепромиздат, М.
Источник: Пиво и напитки : научно-теоретический и производственный журнал
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Исследование мутности и стабильности фруктовых соков. — С. 72-75.
    Е. В. Преснякова [и др.]

Похожие публикации

Технология продуктов питания из растительного сырья. Ч. 2. Биотехнология солодовенного производства

  • Рожнов Е. Д. и др.
  • 2024 год
Пиво и напитки Герок А.

Пиво и напитки

  • Герок А.
  • 2000–2020 годы

Нобелевские лауреаты по экономике в XXI веке: в 3-х тт.

  • Худокормов Александр Георгиевич и др.
  • 2023 год

Повышение качества высшего профессионального образования. Ч. 2

  • Колмаков Владимир Иннокентьевич и др.
  • 2008 год

Издания библиотек методического объединения вузовских библиотек г. Красноярска за 2008-2019 гг.

  • Казанцева Вера Павловна и др.
  • 2020 год

Микробиология. Ч. 2. Определение количества микроорганизмов в окружающей среде

  • Лисицкая Т. Б. и др.
  • 2025 год
Применение пищевыхдобавок в индустриинапитков Сарафанова Л. А.2007 год

Применение пищевых добавок в индустрии напитков

  • Сарафанова Л. А.
  • 2007 год

Экономическая политика России. Турбулентное десятилетие 2008–2018

  • 2020 год

Показать ещё

Основы национального счетоводства (международный стандарт СНС 2008 г.)

  • Иванов Юрий Николаевич и др.
  • 2021 год
Красноярскийгородской советдепутатов в зеркалеСМИ (март- дек. 2008г.) Морозова А. В.2009 год

Красноярский городской совет депутатов в зеркале СМИ (март- дек. 2008 г.)

  • Морозова А. В.
  • 2009 год

Статистика в современном мире: методы, модели, инструменты

  • 2008 год
Производствобальзамов и сиропов Егорова Е. Ю.Школьникова М. Н.Гернет М. В.2011 год

Производство бальзамов и сиропов

  • Егорова Е. Ю. и др.
  • 2011 год
Об исключении изприменения в СМКтребований разд.7.5.2 ISO 9001:2008 Качалов Владимир Алексеевич2014 год

Об исключении из применения в СМК требований разд. 7.5.2 ISO 9001:2008

  • Качалов Владимир Алексеевич
  • 2014 год

Happiness and Democracy, 1972-2008

  • Inglehart Ronald и др.
  • 2013 год

Международная интеграция и право: современные проблемы. Часть 2

  • Щербинина Ольга Евдокимовна и др.
  • 2008 год

Технология безалкогольных и алкогольных напитков

  • Родионова Л. Я. и др.
  • 2020 год